Martes 04 de Marzo de 2025
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El 10º Encuentro Internacional de AgroEnoturismo de Canarias ha recibido 25 propuestas de comunicaciones para su próxima edición, que se celebrará los días 15, 16 y 17 de mayo en Lanzarote. Organizado por la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias, del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y la Universidad de La Laguna, este foro reunirá a expertos, investigadores y profesionales del sector para analizar los problemas y oportunidades del agroenoturismo en el archipiélago.
El proceso de recepción de resúmenes finalizó el 28 de febrero y ahora el Comité Científico se encargará de evaluar las propuestas para su aceptación en el programa. Jesús Enrique de las Heras Roger, director de la Cátedra y responsable de la organización del evento, ha valorado positivamente la respuesta de la comunidad académica. Además, ha señalado la dimensión internacional del Encuentro, con contribuciones de universidades latinoamericanas, instituciones de la Península Ibérica y de las universidades canarias.
Lanzarote vuelve a ser sede del Encuentro tras haber acogido la primera edición en 2016. Este año, la celebración coincide con el 250 aniversario de Bodegas El Grifo, lo que refuerza el carácter histórico y cultural del evento. Desde su creación, el foro ha recorrido distintas islas del archipiélago promoviendo la cooperación, la innovación y el conocimiento en el sector agroenoturístico.
El programa de esta edición se centrará en la sostenibilidad y el desarrollo, con ponencias especializadas sobre "Paisajes Agrarios Patrimonio de la Humanidad", "Medición y gestión para un desarrollo responsable" y "Gobernanza local y empoderamiento de la Mujer en el sector". Estos temas serán analizados por expertos de distintas partes del mundo con el objetivo de impulsar el debate sobre el impacto del agroenoturismo en la economía insular.
El Encuentro cuenta con el apoyo del Cabildo de Lanzarote, Turismo de Lanzarote y los Centros de Arte, Cultura y Turismo del Cabildo, además de la colaboración de Bodegas El Grifo, el Consejo Regulador de la DOP Vinos de Lanzarote, el Clúster de Enoturismo de Canarias, la Ruta del Vino de Gran Canaria y la Plataforma Tecnológica del Vino. También participan el Instituto de Inclusión y Sostenibilidad Económica de las Islas Canarias y varias instituciones académicas como la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, el Instituto Federal de Educación, Ciencia y Tecnología de Río Grande del Sur, la Universidad Federal de La Pampa y la Universidad Federal del Estado de Río de Janeiro.
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