Carmen Fernández
Jueves 12 de Diciembre de 2024
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La cultura del esmorçar está intrínseca en la cultura Valenciana: Bocatas de tamaños desproporcionados eran - y siguen siendo - la base para una jornada laboral intensa.
E intenso también es el aguardiente anisado, más conocido como cazalla o cassalla, que acompaña de forma tradicional a los mejores almuerzos valencianos, y que cada vez más se extiende a través de los locales y bares más típicos de nuestros barrios en todo el territorio español. Y es que estamos frente a una bebida que recoge toda la tradición de la cultura valenciana, vinculada con al producción vitivinícola de la zona y que, igual que otras bebidas típicas de cada territorio, ha ido ganando en popularidad fuera de la Comunidad Valenciana.
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Una comunidad que, un mes después de la DANA, sigue intentando recuperar su pulso vital. En este sentido, vemos como muchos locales han resurgido de la catástrofe con optimismo y ganas de volver, y con ellos, sus clientes que vuelven en busca de la calidez y el trato único de los comercios locales.
Para mantener esta tradición y con especial apoyo a la hostelería de barrio está Faro De Cullera, acompañando un buen almuerzo para aportar esa chispa de felicidad a una de las costumbres más queridas por la gente. Y especialmente ahora suma su granito de arena al proceso de recuperación, ayudando a visibilizar los bares de barrio y animando a sus habitantes a volver a los bares más afectados y reconstruir entre todos. Es por ello que Faro de Cullera toma la iniciativa y abre su nueva tienda online Faro De Cullera, donde se podrá adquirir, no solo la cazalla sino también variedad de productos; vasos de chupito, packs, o su edición especial Faro de Cullera Oro, una bebida exclusiva con filigranas de oro con sus 66 grados que le darán el espectáculo a cualquier comensal o compañía que lo presencie.
¡Amunt los locales, amunt el esmorçar i amunt Faro de Cullera!
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