Barcelona celebrará la Festa del Vi Novell

Barcelona se prepara para la celebración de la octava edición de la Festa del Vi Novell, que tendrá lugar este sábado 30 de noviembre en los jardines del Palau Robert. El evento, organizado por el Col·lectiu de Cellers Elaboradors de Vi Novell y el Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI), marca la llegada de los primeros vinos de la cosecha 2024. La entrada será gratuita y la jornada se desarrollará desde las 11:30 de la mañana hasta las 8 de la tarde.

Los asistentes podrán degustar los vinos noveles de ocho bodegas catalanas y dos de Mallorca, acompañados de productos gastronómicos seleccionados como los quesos de Sant Gil d'Albió y Betara, y los embutidos de Bosch i Casals. Entre las bodegas participantes destacan Carles Andreu, Vinícola de Sarral y Vins Petxina, de la DO Conca de Barberà; el Celler Cooperatiu d'Espolla, de la DO Empordà; Masroig y Ronadelles, de la DO Montsant; Maset, de la DO Penedès; Sant Josep Vins, de la DO Terra Alta; y las mallorquinas Jaume de Puntiró y 7103 Petit Celler.

La jornada comenzará a las 11:30 con los discursos del director general del INCAVI, Joan Gené, y de la madrina del vi novell 2024, Carme Gasull. El acto incluirá una representación teatral sobre la tradición del vi novell, seguida del espinjolament de la bota por parte de la madrina, que simbolizará el inicio oficial de la fiesta. A las 4 de la tarde, los amantes del vino podrán participar en un juego de preguntas y respuestas diseñado para poner a prueba sus conocimientos sobre esta tradición.

Los tickets para las degustaciones estarán disponibles por 2 € cada uno, o bien por 12 € en un paquete de siete degustaciones, que incluye además un vale de descuento de 2 € para la compra de una botella de vi novell. Las copas requerirán un depósito de 3 €, que será reembolsado al devolverlas.

El vi novell es el primer vino embotellado de cada cosecha, caracterizado por su temporalidad y producción limitada. Esta tradición resurgió en 2017 cuando un grupo de bodegas y el INCAVI unieron esfuerzos para promocionar este tipo de vino amparado por diversas denominaciones de origen catalanas. El vi novell se abre tradicionalmente en Sant Martí (11 de noviembre) y se consume hasta que llegan los primeros vinos jóvenes. De perfil afrutado y fresco, el vi novell evoca el sabor de la uva y se considera un acompañamiento ideal para productos de temporada y derivados del cerdo.

La Festa del Vi Novell representa una oportunidad única para disfrutar de la riqueza vinícola de Cataluña y Mallorca, mientras se reivindica una tradición que celebra el trabajo en los viñedos y la elaboración artesanal de vinos.