Prodeca Impulsa la Internacionalización de productos catalanes con actuaciones estratégicas a nivel mundial

En un esfuerzo por fomentar la internacionalización de las empresas catalanas y aumentar el valor percibido de los alimentos de esta región, PRODECA (Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural) ha organizado una serie de iniciativas comerciales en algunos de los mercados más estratégicos a nivel mundial. Estas acciones, que se llevarán a cabo en el último trimestre del año, forman parte del Pla d'Internacionalització de Prodeca 2023 y se enfocan en mercados clave como Estados Unidos, Japón, México, Brasil, Colombia, Perú, el Caribe, Reino Unido, Alemania, Costa de Marfil, Ghana, Nigeria, Zambia, Sudáfrica, Kuwait y Arabia Saudita.

Estas actividades se han planificado en coordinación con seis agencias de marketing internacional y con el apoyo de algunas Delegaciones del Gobierno en el exterior. Las actuaciones implementadas abarcan distintos formatos, entre ellos los talleres de productos catalanes "Catalan Food Workshops", las muestras de productos "Catalan Food Show" y las ferias dirigidas al público general "Catalan Food Street Show". Además, se llevarán a cabo promociones en puntos de venta bajo la denominación "Catalan Food".

La elección de estos 17 mercados se basa en su significativo potencial comercial para las empresas catalanas. En 2022, estos países representaron el 53.20% del consumo mundial en alimentación y se espera que alcancen el 55.61% en 2027. Además, se proyecta un crecimiento en el consumo alimentario de casi un 20% para el 2027 en estos mercados, superando la media mundial del 14.55%.

Las exportaciones catalanas en estos 17 países representaron cerca del 30% tanto en volumen como en valor en 2022. En la última década, las ventas de productos catalanes han aumentado aproximadamente un 130% en valor y un 100% en volumen. Estas cifras demuestran la creciente importancia de estos mercados y la tendencia ascendente en las exportaciones catalanas.

Hasta la fecha, Prodeca ha recibido más de 150 inscripciones de empresas catalanas para participar en estas acciones. Entre los eventos destacados se encuentran el "Catalan Food Street Show Tokyo" en Japón, la "Setmana Catalana al Japó" en diversos restaurantes japoneses, y showcases en Berlín y Londres. En Estados Unidos, se realizarán talleres de productos navideños en Nueva York y Washington, mientras que en México tendrá lugar el "Catalan Food Christmas México". Asimismo, se han organizado promociones en puntos de venta en Kuwait y en el continente africano.

Lanzamiento de CatalanFood.com

Prodeca ha lanzado la web internacional CatalanFood.com, una plataforma destinada a difundir las singularidades de la alimentación y la gastronomía catalana. Este sitio web busca ser el punto de referencia y entrada para el público internacional, especialmente profesional, interesado en conocer la realidad del producto catalán y el potencial comercial del sector empresarial de Cataluña.