Italia continúa un año más como el primer vendedor mundial de vino

El vino italiano, un caso de éxito en un contexto de inflación global: rompe récords en las exportaciones de vino en 2022, impulsada por los vinos espumosos

Martes 30 de Mayo de 2023

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Las cifras publicadas por la aduana italiana y analizadas por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) indican que Italia mantuvo estable el volumen de vino exportado en 2022, con un total de 2.172,2 millones de litros, lo que supone una variación de -0,3%, es decir, 5,5 millones menos que en 2021. Este volumen de exportación está todavía lejos del récord establecido en 2011, cuando se vendieron casi 2.300 millones de litros.

Pese a ello, el valor de las exportaciones de vino italiano creció un 10,1% en 2022, alcanzando casi los 7.834 millones de euros, lo que supone un máximo histórico y una incremento de 717,3 millones respecto a 2021, que ya había sido un año de récord. Este aumento en la facturación se debe en gran medida al incremento del precio medio del vino, que subió por tercer año consecutivo hasta llegar a 3,61 €/litro, un 10,4% más que el año anterior, en un contexto de fuerte inflación global.

En términos de volumen, Italia ha recuperado su posición como principal exportador mundial de vino, superando a España después de dos años. Sin embargo, en términos de valor, mantiene el segundo puesto, aún a cierta distancia de Francia, pero muy por encima de España. De hecho, las ventas exteriores italianas superan en más del doble a las españolas, que fueron solo de 3.061,7 millones de euros en 2022.

Las exportaciones italianas de vino han mostrado un crecimiento significativo desde el inicio del siglo XXI. El ritmo anual medio de crecimiento (CAGR) ha sido mucho mayor en términos de valor (+5,4%) que de volumen (+1%), pasando en estos 22 años de 2.447 a 7.834 millones de euros y de 1.731 a 2.172 millones de litros. Este mayor crecimiento en valor se debe principalmente al notable aumento del precio medio del vino, que ha pasado de 1,41 €/litro en el año 2000 a 3,61 €/litro en 2022. La mejor evolución de los vinos con mayor valor añadido explica esta tendencia.

A pesar de que el volumen de todos los tipos de vinos no aumentó en 2022, todos ellos experimentaron un incremento en su valor debido al aumento de los precios, influenciados por la fuerte presión inflacionista del pasado año. El vino espumoso fue el único que registró un crecimiento en volumen, lo que ha consolidado su relevancia como el segundo vino más exportado por Italia, con máximos históricos de 518,3 millones de litros (+5,9%) y 2.168,3 millones de euros (+19,4%).

El vino envasado perdió cuota como el principal vino exportado, con 1.232,6 millones de litros (-2,6%) y 5.240,4 millones de euros (+6,6%), que representan el 56,7% del volumen y el 67% del valor total. Sin embargo, este tipo de vino tuvo el precio más alto de la historia, con 4,26 €/litro (+9,4%), superior al de cualquier otro vino italiano.

En cuanto a las exportaciones de vino a granel, el volumen se mantuvo invariable, aunque su facturación creció un 13,3% hasta los 304 millones de euros gracias al aumento del precio a 81 céntimos por litro. Por último, las exportaciones de vino en formato bag-in-box cayeron un 2,9% en volumen, pero crecieron un 6,3% en valor, hasta los 111 millones de euros.

Italia ha experimentado un cambio considerable en el tipo de vinos que exporta desde el año 2000. En aquel entonces, el vino en envases superiores a 2 litros representaba casi el 50% del volumen total de vino exportado, frente al 19,4% en 2022. Por su parte, el vino envasado ha pasado de representar el 46,3% del total en el año 2000 a ser el 56,7% en 2022. Sin embargo, el espumoso ha sido el tipo de vino que más ha crecido, pasando de representar un 4,1% del total en el año 2000 a ser el 23,9% del total en 2022.

Finalmente, a pesar de que el volumen de exportaciones a los tres principales mercados de Italia, Alemania, Estados Unidos y Reino Unido, disminuyó, las ventas en valor crecieron, batiendo récords en Estados Unidos y Alemania. Francia, Canadá y Suiza también se destacaron como destinos relevantes, con crecimientos significativos tanto en volumen como en valor.

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