Mala Vida Blanco 2018

Mala Vida Blanco (D.O. Valencia) es el resultado de un coupage 100% Valenciano. El único vino elaborado con las tres variedades blancas autóctonas de cada una de las 3 zonas de la D.O. Valencia. Se elaboran por separado cada una de las variedades para sacar la máxima personalidad de cada una. La intensidad y toque exótico de los aromas de la Moscatel; la acidez y la frescura de la Merseguera; y la finura y la elegancia de la Verdil hacen de este coupage un vino completo, fresco, complejo y equilibrado.

¿Sabías qué...? La etiqueta ha sido diseñada por Francesca Della Croce. Es una representación de la Buena Mala Vida.

VARIEDADES

40% Moscatel, 40% Merseguera y 20% Verdil.

SUELO Y VIÑEDOS

Viñedos de más de 30 años de edad cultivados en suelos arcillosos calcáreos en el entorno de Terres dels Alforins. Con un clima Continental y Mediterráneo.

NOTAS DEL ENÓLOGO

Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Intenso aroma con notas varietales de Moscatel que recuerdan a jazmín, cítricos sutiles a piel de naranja y tropicales. Ligero fondo herbal que aporta frescura y elegancia. En boca es untuoso fresco y equilibrado, con una persistencia larga y agradable. Consumir entre 4º y 8º.

MARIDAJE

Mala Vida se recomienda para disfrutar por copas en buena compañía o acompañando aperitivos, arroces, pastas y pescados. Ideal para disfrutar de la Buena Mala Vida.

DATOS TÉCNICOS

• pH 3.38
• Ácido Total: 5,3 g/L
• Azúcar Residual: <4
• Alc: 12,5% Vol.