Viernes 12 de Junio de 2015
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Según los últimos datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, los vinos tranquilos sin denominación de origen protegida (DOP), son los responsables de provocar la caída global del consumo de vino en alimentación en España el pasado año 2014.
El consumo de vinos tranquilos sin DOP registran una caída del -9,4% hasta los 202 millones de litros, el pasado año, frente a los 223 millones de 2013, y suponen el 51% del volumen total de vino consumido por los hogares españoles en 2014.
En importe monetario de esta caída es del -12,1%, lo que representan unos 257 millones de euros en ventas de estos tipos de vinos en 2014, con una caída del precio medio del -2,9% hasta 1,27 euros por litro.
También los Cavas contribuyen a la evolución negativa del consumo en alimentación. Su consumo cae en 2014 un -1,8%, hasta los 24,1 millones de litros y sus ventas retroceden un -4,6%, hasta los 121,2 millones de euros, registrando una caída en el precio medio de un -2,9%, hasta los 5,03 euros por litro.
Por otro lado, los vinos con denominación de origen (DOP), que lideran las ventas en valor, al suponer el 49,4% del gasto total en alimentación en 2014, cierran el año con crecimiento, aunque no suficiente para compensar las pérdidas registradas por los vinos sin DOP y los Cavas.
Así, el consumo en el canal alimentación durante 2014 en España creció un 2,3%, hasta los 136,1 millones de litros. Este crecimiento se vió reflejado en un incremento de la facturación del 3,6%, hasta los 505,3 millones de euros.
El precio medio del vino con DOP en alimentación el pasado año aumento un +1,3%), que se sitúa en los 3,71 euros por litro, lo que representa un precio medio de 2,78 euros por botella estándar de vino (75cl).
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