TTB diz que rótulos Serving Facts continuam a exigir menção do teor alcoólico

O Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau esclareceu que as regras federais de rotulagem de bebidas alcoólicas continuam a exigir uma menção do teor alcoólico, mesmo quando um produto inclui um painel "Serving Facts", um ponto que pode afetar a forma como os produtores apresentam informações em garrafas, latas e outras embalagens vendidas nos Estados Unidos.

Numa orientação publicada nas suas FAQ sobre álcool, o bureau disse que, quando é exigida numa etiqueta uma declaração "Serving Facts", esse painel tem de incluir o teor alcoólico do produto. A agência acrescentou que a menção separada obrigatória do teor alcoólico continua também a ter de constar na rotulagem exigida, quer num painel de apresentação, quer no painel de informação nutricional quando a declaração "Serving Facts" for aí exigida.

O esclarecimento aborda uma questão prática de conformidade para as empresas que usam o formato de estilo nutricional nas bebidas alcoólicas. A resposta da agência deixa claro que uma caixa "Serving Facts" não elimina a obrigação de divulgar o teor alcoólico ao abrigo das regras da TTB. Pelo contrário, a menção do álcool continua a ser uma parte obrigatória da etiqueta e tem de ser colocada de forma a cumprir os regulamentos da agência.

Segundo o bureau, a declaração do teor alcoólico é exigida para todos os alimentos e bebidas sob jurisdição da TTB que contenham mais de 0,5% de álcool por volume. A agência disse que o teor alcoólico tem de ser expresso em percentagem por volume, usando formatos como "% alcohol by volume" ou "% alc/vol."

A TTB não apresentou a FAQ como uma alteração de política, mas sim como uma explicação de como as regras existentes se aplicam. Ainda assim, a orientação oferece uma leitura mais clara para importadores, engarrafadores, adegas, cervejeiras e destiladores que estejam a rever embalagens ou a preparar submissões de rótulos. Na prática, isso pode ajudar a reduzir o risco de um rótulo ser considerado não conforme porque uma empresa assumiu que um painel "Serving Facts" por si só era suficiente para satisfazer o requisito de divulgação do álcool.

O bureau remeteu também as empresas para os seus regulamentos mais amplos para regras específicas por produto. Na FAQ, a agência disse que os requisitos exatos para as declarações de teor alcoólico estão definidos nos regulamentos da TTB e têm de ser cumpridos com base na categoria do produto e na etiqueta utilizada. Isso significa que os produtores continuam a ter de verificar as normas aplicáveis ao tipo de bebida que estão a vender, uma vez que as regras de colocação e formatação podem variar.

A agência disse que a razão para o requisito de divulgação é dupla: garantir que os consumidores estão informados sobre a quantidade de álcool que um produto contém e cumprir requisitos legais e de segurança. Essa explicação é coerente com a abordagem federal mais ampla à rotulagem de bebidas alcoólicas, que trata o teor alcoólico como uma informação essencial e não como um detalhe promocional facultativo.

Para o setor das bebidas, o ponto é especialmente importante à medida que mais produtos competem ao nível da rotulagem, da divulgação nutricional e de alegações de transparência. Uma leitura mais clara da TTB pode ajudar as empresas a evitar redesenhos dispendiosos, atrasos nas aprovações ou problemas de distribuição ligados a erros de rotulagem. Também dá às equipas de conformidade uma base mais sólida para decidir onde o teor alcoólico tem de aparecer quando um produto utiliza um formato "Serving Facts".

O bureau disse que estão disponíveis recursos adicionais através dos seus materiais de orientação e das FAQ para produtores e profissionais de marketing que precisam de ajuda para cumprir as regras de rotulagem de bebidas alcoólicas. Fica assim a mensagem imediata da agência: se um produto sob supervisão da TTB contiver mais de 0,5% de álcool por volume, a menção do teor alcoólico continua a ser obrigatória, e as empresas que utilizem "Serving Facts" têm de garantir que essa informação é incluída na etiqueta na forma exigida pelas regras federais.