Le vendite di cocktail pronti negli Stati Uniti sono calate dello 0,8% all'inizio di agosto

Le vendite di cocktail pronti negli Stati Uniti hanno perso slancio all'inizio di agosto, interrompendo il recente ruolo della categoria come importante motore di crescita per gli alcolici, secondo l'ultimo report di NielsenIQ sulla misurazione retail delle ultime quattro settimane.

Nelle quattro settimane terminate l'8 agosto, i cocktail pronti hanno registrato un calo dello 0,8% nelle vendite in dollari e del 5,2% nel volume in casse, ha detto NielsenIQ nel suo rapporto August Prepared Cocktails Pulse. Su base settimanale, le vendite in dollari hanno raggiunto 312,8 milioni di dollari, in calo dello 0,7% rispetto alla settimana precedente.

Il report segnala una categoria sotto pressione dopo diversi anni di rapida espansione. NielsenIQ ha detto che la domanda dei consumatori per praticità e gusto resta forte, ma che tale domanda si scontra ora con la saturazione dei marchi e con confronti difficili rispetto agli elevati livelli di vendite dell'anno precedente. Il risultato, almeno nell'ultimo periodo, è stato un rallentamento diffuso che le sacche di crescita più solide non sono riuscite a compensare del tutto.

L'andamento è variato nettamente in base alla base del prodotto. I cocktail ready-to-drink a base di distillati sono rimasti la componente più forte del segmento, con vendite in dollari in aumento del 16,2% e volumi in crescita del 17,1% nelle ultime quattro settimane. Sono cresciuti anche i cocktail a base di vino, con vendite in aumento del 7,0% e volumi del 2,6%.

I risultati peggiori sono arrivati dai prodotti FMB e seltzer, che hanno continuato a pesare sulla categoria più ampia. NielsenIQ ha rilevato che le vendite in dollari di FMB e seltzer sono diminuite del 9,1%, mentre i volumi sono scesi dell'11,1%. Un calo abbastanza ampio da annullare i guadagni dei prodotti a base di distillati e di vino, a conferma di quanto il mercato dei cocktail pronti resti ancora diviso tra segmenti in crescita e segmenti in contrazione.

I dati suggeriscono che gli acquirenti continuano a comprare prodotti ready-to-drink e ready-to-serve, ma si stanno orientando verso le offerte a base di distillati e, in misura minore, a base di vino, allontanandosi dai prodotti a base di malto. Questo spostamento è visibile da diversi trimestri, ma l'ultimo rapporto mostra che sta diventando più importante man mano che la crescita complessiva della categoria rallenta.

Tra i produttori, Mark Anthony Brands è rimasto il principale operatore per vendite in dollari, nonostante un calo del 2,9% e una flessione del volume di 374.500 casse. Boston Beer si è classificata al secondo posto e ha registrato un calo più marcato, con vendite in dollari in diminuzione del 7,7% e un volume inferiore di 614.600 casse. Anheuser-Busch Inc. si è piazzata al terzo posto ed è stata una delle poche grandi società a registrare crescita, con vendite in dollari in aumento del 12,4% e volumi in crescita di 107.400 casse.

Gallo, quarto produttore per vendite in dollari, ha visto i ricavi scendere del 9,6% e i volumi calare di 163.100 casse. Diageo si è classificata al quinto posto, con una contrazione più contenuta dello 0,6% nelle vendite in dollari e un calo del volume di 57.000 casse. L'insieme dei risultati tra i maggiori produttori riflette la più ampia divisione del mercato, con alcune aziende che beneficiano dei prodotti a base di distillati e altre che restano più esposte a marchi a base di malto in rallentamento o in calo.

Guardando ai produttori in più rapida crescita, Stateside Brands ha guidato il gruppo con un aumento del 60,9% nelle vendite in dollari e un incremento di 356.700 casse. Anheuser-Busch è comparsa di nuovo tra i migliori crescititori, seguita da Sazerac, che ha registrato un aumento dell'8,2% nelle vendite in dollari e ha aggiunto 34.400 casse. NielsenIQ ha inoltre indicato Moet Hennessy USA come uno dei principali guadagni in volume, con un incremento di 735.800 casse, anche se nel report non era disponibile un confronto in dollari. Anche Suntory Global Spirits è entrata nella lista, con vendite in dollari in aumento del 6,9% e volume superiore di 27.300 casse.

A livello di brand, White Claw è rimasto il principale marchio di cocktail pronti per vendite in dollari, ma ha registrato un calo dell'1,9% e perso 173.700 casse. Twisted Tea si è classificato secondo e ha visto una flessione più marcata, con vendite in dollari in calo dell'11,7% e volume in diminuzione di 428.500 casse. High Noon Cocktail, un altro marchio importante del segmento, si è piazzato terzo ma è anch'esso sceso, con vendite in calo del 13,3% e volume inferiore di 183.000 casse.

BuzzBallz è stato il quarto marchio per vendite in dollari e uno dei pochi leader a segnare guadagni evidenti. Le sue vendite in dollari sono aumentate del 13,2% e il marchio ha aggiunto 57.300 casse. Smirnoff si è classificato quinto, con vendite in dollari in aumento dell'1,0%, anche se il volume in casse è sceso di 3.700. Questi risultati mostrano che anche alcuni marchi che riescono a mantenere o far crescere il fatturato continuano a subire pressioni sui volumi fisici di vendita.

La crescita più forte dei brand è arrivata da nomi più piccoli o ancora in espansione. Cutwater Cocktail ha guidato il gruppo nella crescita in dollari tra i marchi monitorati, con vendite in aumento del 33,3% e volume in casse in crescita di 188.800. Surfside Cocktail ha seguito con un aumento del 41,2% nelle vendite in dollari e un guadagno di 236.300 casse. Sun Cruiser Cocktail è salito del 54,5% nelle vendite in dollari e ha aggiunto 194.300 casse. Anche BuzzBallz è comparso tra i marchi in maggiore crescita, rafforzando la sua posizione di brand sia grande sia in espansione. Super Lyte Cocktail è stato indicato come un altro importante guadagnatore in volume, con un aumento di 121.300 casse, anche se NielsenIQ non ha fornito un confronto della crescita in dollari.

La categoria dei cocktail pronti di NielsenIQ include prodotti ready-to-drink e ready-to-serve a base di distillati, cocktail a base di vino, bevande al malto aromatizzate e hard seltzer. Questa definizione ampia aiuta a spiegare perché la categoria possa mostrare segnali contrastanti nello stesso momento. La forte crescita dei prodotti a base di distillati continua a sostenere il mercato, ma la debolezza delle offerte a base di malto resta un freno significativo alla performance complessiva.

Gli ultimi dati suggeriscono che la categoria sta entrando in una fase più selettiva nel mercato retail statunitense. I consumatori continuano a comprare cocktail pronti, ma i guadagni non sono più distribuiti in modo uniforme tra marchi e basi. Le aziende esposte ai prodotti a base di distillati e alle nuove etichette in rapida crescita continuano a trovare domanda, mentre i grandi nomi storici più legati ai segmenti in rallentamento affrontano un contesto più difficile.