Sazerac annonce une expansion d'un milliard de dollars dans un contexte de baisse de la consommation d'alcool aux États-Unis

Sazerac, la société à l'origine de marques bien connues telles que Fireball Cinnamon Whisky et Buffalo Trace Bourbon, réalise un investissement majeur dans ses activités aux États-Unis. La société s'engage à investir plus d'un milliard de dollars dans l'agrandissement et la modernisation de ses installations de production, car la demande de spiritueux distillés de qualité supérieure continue d'être forte, même si la consommation globale d'alcool diminue aux États-Unis.

La majeure partie de cet investissement sera consacrée à la construction de nouveaux entrepôts de vieillissement en fût à Campbellsville, dans le Kentucky. Les archives publiques montrent que Sazerac a acquis une propriété dans la région et a demandé des incitations fiscales à l'État pour le projet en août. Un porte-parole de l'entreprise a confirmé les plans, mais n'a pas donné plus de détails, se contentant d'indiquer que le projet s'inscrit dans la "vision à long terme de Sazerac pour une croissance soutenue et stratégique". Le nouveau site du Kentucky devrait créer au moins 50 emplois.

Outre l'expansion dans le Kentucky, Sazerac investit également 38 millions de dollars dans son usine d'embouteillage de New Albany (Indiana), dans la banlieue de Louisville (Kentucky). L'entreprise utilisera ces fonds pour moderniser l'équipement et apporter des améliorations immobilières au site, qui embouteille plusieurs de ses marques principales. Selon un communiqué de presse de One Southern Indiana, la chambre de commerce locale, les travaux de construction et d'installation sur le site de l'Indiana devraient commencer dans le courant de l'année. L'expansion permettra d'ajouter 25 nouveaux emplois à la main-d'œuvre de l'usine.

Jake Wenz, PDG de Sazerac, a déclaré dans le communiqué que l'investissement dans l'Indiana était nécessaire pour répondre à la demande croissante de produits distillés de l'entreprise. Les données industrielles de l'IWSR montrent que si les ventes globales d'alcool ont baissé, le whisky et la tequila américains font partie des catégories qui devraient croître dans les années à venir.

Sazerac reste une société privée qui a élargi son portefeuille par le biais d'acquisitions. Au début de l'année, elle a acheté Western Son Vodka et ajouté plusieurs marques de boissons prêtes à boire à sa gamme. En décembre dernier, Sazerac a annoncé l'acquisition de la vodka Svedka auprès de Constellation Brands, également propriétaire de la bière Corona.

Les derniers investissements de la société reflètent une tendance plus large dans l'industrie des spiritueux, où les produits haut de gamme surpassent les autres segments du marché de l'alcool. Les initiatives de Sazerac dans le Kentucky et l'Indiana témoignent de la confiance dans le maintien de la demande de whisky américain et d'autres spiritueux distillés, même si les préférences des consommateurs évoluent et que les modes de consommation globaux changent.