Les exportations de vin italien vers l'Allemagne dépassent le milliard d'euros et la part de marché dépasse 40

Le marché allemand du vin continue de faire preuve de résistance, l'Italie conservant sa position de premier fournisseur du pays. Selon le dernier rapport Nomisma Wine Monitor, les exportations de vin italien vers l'Allemagne ont dépassé le milliard d'euros en valeur, s'assurant une part de marché de plus de 40 %. Ces résultats sont obtenus malgré un environnement économique difficile en Allemagne, qui reste le quatrième marché mondial du vin en termes de consommation. En 2025, les Allemands ont consommé un total de 16,3 millions d'hectolitres de vin. Alors que les volumes globaux ont connu une légère baisse, la valeur totale des importations a augmenté de 4,7 % après plusieurs années de baisse. Cette tendance suggère que les consommateurs allemands boivent moins de vin mais sont prêts à dépenser plus pour des produits de meilleure qualité.

Ce sont les vins italiens qui ont le plus profité de cette évolution. Les exportations de vins italiens AOP (appellation d'origine protégée) vers l'Allemagne ont augmenté de 5,4 % en volume et de 4,2 % en valeur par rapport à l'année précédente. La croissance a été tirée par les vins blancs de la Vénétie, les vins rouges du Piémont et les vins pétillants AOP autres que le Prosecco et l'Asti, qui ont tous enregistré des augmentations à la fois en quantité et en valeur.

Le Prosecco reste le premier vin italien exporté vers l'Allemagne, bien qu'il ait connu une légère baisse en valeur au cours de l'année 2025. En revanche, l'Asti a été confronté à d'importants défis, le volume et la valeur ayant chuté de plus de 40 %. Parmi les catégories de produits, les vins tranquilles et pétillants ainsi que les grands formats tels que les bag-in-box ont connu des tendances positives. Les importations de vin en vrac ont diminué mais restent importantes pour le marché allemand, car elles servent principalement de matière première pour la production de vins mousseux plutôt que de produits finis. Malgré cette baisse, le vin en vrac occupe toujours la deuxième place en valeur parmi toutes les catégories d'importations, ce qui souligne l'importance stratégique de l'Allemagne pour les segments en amont de l'industrie vinicole italienne.

Lors de ProWein, l'un des plus grands salons du vin au monde, qui se tient chaque année à Düsseldorf, l'optimisme des professionnels du secteur à l'égard du marché allemand était évident. Edoardo Freddi International a indiqué que 30 % des réunions avec de nouveaux clients potentiels ont débouché sur des affaires conclues ou des négociations avancées, souvent initiées par des contacts rencontrés pour la première fois lors de l'événement. Dans l'ensemble, 60 % des rendez-vous ont donné lieu à de nouveaux contacts, tandis que 40 % ont permis de renforcer les relations existantes, en particulier en Allemagne, en Belgique et aux Pays-Bas.

Edoardo Freddi, fondateur et PDG d'Edoardo Freddi International, a noté que "l'aspect le plus significatif de cette édition a été le niveau de qualité des réunions malgré une participation globale plus faible". Il a souligné qu'en plus de la consolidation des partenariats existants, de nouvelles opportunités commerciales concrètes se sont présentées, en particulier sur les marchés européens, confirmant le rôle de ProWein en tant qu'événement clé pour le développement des affaires internationales dans le secteur du vin.

Les marchés européens se sont révélés les plus dynamiques au cours de cette période, l'Allemagne faisant preuve d'une vitalité particulière. Toutefois, la participation des opérateurs américains et asiatiques est restée limitée en raison de l'instabilité géopolitique actuelle qui affecte les flux commerciaux internationaux.

Les données de Nomisma Wine Monitor et les commentaires des participants à ProWein indiquent que le secteur vitivinicole italien a réussi non seulement à résister aux pressions du marché, mais aussi à trouver des domaines de croissance dans un paysage en mutation. Le marché allemand reste une destination cruciale pour les producteurs italiens qui recherchent à la fois la stabilité et de nouvelles opportunités dans un contexte d'incertitude mondiale.