Nace Link Capital, consultora de M&A especializada en hostelería, alimentación y bebidas
Link Capital nace para impulsar la compraventa y expansión de empresas de hostelería
martes 27 de octubre de 2026
Fundada por Juan Carlos Pareja y David Basilio y participada por Linkers, la firma combina asesoramiento en operaciones corporativas con conocimiento operativo del sector. Con sede en Madrid y una red de inversores y socios estratégicos en Europa, Latinoamérica y Oriente Medio, acompaña a empresarios, marcas e inversores desde la identificación de oportunidades hasta la gestión posterior al cierre.
Link Capital inicia su presentación al mercado como consultora especializada en fusiones y adquisiciones —M&A—, inversión y expansión para empresas de hostelería, alimentación y bebidas. Fundada por Juan Carlos Pareja y David Basilio y participada por Linkers Consultoría de Hostelería, la firma conecta a inversores estratégicos con empresas, marcas y proyectos con potencial de crecimiento.
Su propuesta combina el análisis financiero de las operaciones con la evaluación del funcionamiento real de cada negocio y de su capacidad de expansión. Este enfoque permite abordar tanto las necesidades de empresarios que buscan vender, incorporar socios o crecer en nuevos mercados como las de inversores interesados en adquirir o desarrollar empresas del sector.
Link Capital trabaja con grupos y marcas de restauración, oferta gastronómica hotelera, empresas de alimentación y bebidas, operadores de foodservice y redes de franquicia. Su ámbito incluye negocios consolidados y conceptos en fase de crecimiento.
Conocimiento del negocio para orientar la inversión
La vinculación con Linkers aporta experiencia en gestión, organización y desarrollo de empresas de hostelería. Ese conocimiento operativo se incorpora al análisis de cada oportunidad para evaluar aspectos que condicionan su valor y su evolución: la estructura de costes, los equipos, la dependencia del propietario, la solidez del modelo y la capacidad de reproducirlo en otros mercados.
«En hostelería, una cuenta de resultados explica una parte del negocio. Para valorar una empresa y acompañar su crecimiento también hay que entender cómo funciona: sus equipos, sus procesos, su propuesta comercial y su capacidad de mantener la rentabilidad. Link Capital nace para conectar ese conocimiento con el capital y con los objetivos del empresario», señala David Basilio, socio fundador de Link Capital.
Cuatro líneas de actividad y una perspectiva internacional
La actividad de la firma se articula en cuatro áreas complementarias:
1. Compraventa de empresas y marcas: asesoramiento desde la valoración y la búsqueda de contrapartes hasta la negociación y el cierre.
2. Expansión internacional y franquicias: desarrollo de operaciones de franquicia, acuerdos de master franquicia, sociedades conjuntas y alianzas estratégicas.
3. Club deals: estructuración de proyectos de coinversión con grupos reducidos de inversores.
4. Due diligence y consultoría: evaluación financiera y operativa previa a la inversión y acompañamiento para mejorar la gestión después de la operación.
Desde Madrid, Link Capital cuenta con una red de inversores y socios estratégicos en Europa, Latinoamérica y Oriente Medio. Esta red facilita la identificación de oportunidades, incluidas operaciones fuera del mercado abierto, y la conexión entre empresas y potenciales socios.
«Cada operación debe partir de una buena comprensión de lo que busca el empresario y de lo que necesita el inversor. Nuestro trabajo consiste en encontrar el encaje, estructurar el acuerdo y acompañar su desarrollo. La red internacional de Link Capital nos permite ampliar las opciones para empresas que quieren incorporar un socio, abordar una adquisición o llevar su marca a nuevos mercados», explica Juan Carlos Pareja, socio fundador de Link Capital.
Cada proyecto se presenta de forma individual y bajo acuerdos de confidencialidad, atendiendo a las características de la operación y al perfil de las partes.
Una nueva web con herramientas para empresarios e inversores
La firma presenta linkcapital.io, su nueva web, que reúne sus servicios de compraventa de empresas, inversión y expansión internacional, y facilita el contacto con su equipo para estudiar posibles operaciones.
Entre sus funcionalidades destaca una calculadora que responde a dos preguntas clave: «¿Cuánto podría valer mi negocio?» y «¿Es razonable el precio que me piden por comprar uno?».
En menos de un minuto, la herramienta ofrece una primera orientación a partir de factores como la rentabilidad, el alquiler, la evolución de las ventas y la dependencia del propietario:
- Para propietarios: estima una horquilla de valor e identifica aspectos que podrían mejorar el precio de venta.
- Para inversores: aproxima el plazo de recuperación de la inversión y señala alertas que conviene revisar antes de presentar una oferta.
Los resultados son orientativos y constituyen el punto de partida para una valoración profesional del equipo de Link Capital.
Sobre Link Capital
Link Capital es una consultora especializada en M&A, inversión y expansión en hostelería, alimentación y bebidas. Fundada por David Basilio y Juan Carlos Pareja y participada por Linkers, combina experiencia financiera, operativa y de desarrollo de negocio para acompañar a empresas e inversores a lo largo de cada operación.
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