Reino Unido lidera la Sherry Week con más de 2.600 actos sobre vinos de Jerez

La Sherry Week 2026 entra en sus dos últimas jornadas entre este sábado, 7 de noviembre, y este domingo, 8 de noviembre, con Reino Unido como principal foco de actividad para los vinos de Jerez. El Consejo Regulador de los Vinos de Jerez y la Manzanilla cifra en 4.662 los eventos registrados en 26 países desde el arranque de la cita, este lunes, 2 de noviembre. De ese total, más de 2.600 se celebran en suelo británico, una cifra que sitúa a ese mercado por delante de España, con cerca de 800 convocatorias, de Estados Unidos, con más de 600, y de Japón, con cerca de 300.

La campaña reúne catas, cenas maridadas, sesiones formativas y actos comerciales con un objetivo claro, según la organización: reforzar el vínculo entre el vino de Jerez y la gastronomía. Además de los países con mayor volumen de actos, también hay actividades en Grecia, Polonia, Filipinas, Brasil, Costa Rica y Uzbekistán. La plataforma sherryweek.wine mantiene un mapa geolocalizado que permite seguir las convocatorias por ciudad y por tipo de acto.

El despliegue británico ha estado acompañado estos días por una gira encabezada por Carmen Aumesquet, directora de promoción del Consejo Regulador de los Vinos de Jerez y la Manzanilla. La responsable ha recorrido varias ciudades de Gran Bretaña con un programa dirigido a periodistas, prescriptores, hostelería, distribución y consumidores. La agenda ha incluido catas, sesiones de maridaje y formación técnica sobre distintos estilos de jerez y sus usos en sala y en coctelería.

La primera parada tuvo lugar este lunes, 2 de noviembre, en Edimburgo, a bordo del Fingal, un antiguo buque de apoyo a faros atracado en Leith y reconvertido en hotel. Allí se celebró un Sherry Supper Club para una treintena de periodistas gastronómicos e influentes en redes sociales. En la sesión se presentaron vinos como Fino, Amontillado y Oloroso, junto a combinados como Solera Spritz y Sherry Sunset, con la idea de mostrar la variedad de perfiles y momentos de consumo.

El recorrido siguió este martes, 3 de noviembre, en Leeds, en el local Friends of Ham. El establecimiento acogió primero una sesión técnica para una veintena de profesionales de sala organizada junto a Yorkshire Local Wine School y, por la noche, una cena informal para 36 comensales en la que ocho estilos de jerez se sirvieron con tablas de tapas. El programa continuó este miércoles, 4 de noviembre, en Birmingham, con una formación para una veintena de sumilleres y barmen en Fox & Chance centrada en el uso gastronómico del jerez y en sus aplicaciones en barra.

Ese mismo miércoles, 4 de noviembre, la gira se trasladó a Londres para otro Sherry Supper Club en Brindisa Tapas Battersea, situado en la central eléctrica de Battersea. Según informa el Consejo Regulador, 25 prescriptores y profesionales del sector participaron en una cata con Manzanilla, Fino en Rama, Palo Cortado y Oloroso. En ese acto también estuvo presente el bodeguero sanluqueño Fermín Hidalgo.

La jornada de este jueves, 5 de noviembre, se centró en el plano comercial. Aumesquet impartió una formación en Reading, en la sede de Direct Wines, matriz del principal operador independiente de venta directa de vino del país, dirigida a más de un centenar de empleados, responsables de producto y personal de televenta. Después, la agenda siguió en Londres con una masterclass para socios del Roehampton Club, una entidad social y deportiva privada fundada a comienzos del siglo XX.

A esa agenda se ha sumado el apoyo del comercio especializado. The Whisky Exchange ha celebrado la Sherry Week en sus cinco establecimientos y ha organizado una cata itinerante centrada en toda su gama de vinos de Jerez, para la que se agotaron las plazas, de acuerdo con la organización. En Londres también han participado representantes de bodegas del Marco de Jerez, entre ellos Tim Holt, director del área internacional de Bodegas Barbadillo; Borja Leal, director del área internacional de Bodegas Sánchez Romate Hnos.; y Fermín Hidalgo, director general de Bodegas Hidalgo-La Gitana.

La programación británica encara su cierre con dos actos más. Este viernes, 6 de noviembre, se celebró una cata para consumidores en la vinoteca Jeroboams de Kings Road, en el barrio londinense de Chelsea. Este sábado, 7 de noviembre, la gira termina con una sesión técnica para la plantilla de Hispania, restaurante español situado en la City de Londres. Carmen Aumesquet afirma que la participación registrada en Reino Unido confirma la buena respuesta del consumidor cuando conoce la calidad del jerez, su tradición enológica y su capacidad para cambiar con la comida en la copa y en la mesa.