La Plataforma Tecnológica del Vino reúne al sector para aplicar la agroecología en el viñedo

La Plataforma Tecnológica del Vino celebrará el próximo 17 de noviembre en el MOA Institute de Madrid una doble jornada centrada en la agroecología vitícola y en la aplicación práctica de la investigación en el sector del vino. El programa reunirá, por un lado, el encuentro “Avanzando en sostenibilidad: I+D+i en agroecología vitícola” y, por otro, el acto de cierre del proyecto INTERREG SUDOE ECOSPHEREWINES, bajo el lema “De la investigación al mercado: biodiversidad, sostenibilidad y creación de valor en el sector vitivinícola”.

La entidad ha planteado la cita como un foro técnico y de intercambio entre profesionales para revisar líneas de trabajo vinculadas a la sostenibilidad del viñedo. Durante la mañana, la agenda se centrará en proyectos de I+D+i sobre microbioma y biodiversidad del suelo, cubiertas vegetales e infraestructura verde, servicios ecosistémicos y agroforestería.

Se trata de materias con una aplicación directa en el manejo del viñedo. El estudio del microbioma y de la biodiversidad del suelo está ligado a la fertilidad y al equilibrio biológico de las parcelas. Las cubiertas vegetales y la infraestructura verde suelen relacionarse con la protección del suelo, la regulación hídrica y la presencia de fauna auxiliar. Los servicios ecosistémicos y la agroforestería, por su parte, se asocian a una gestión más amplia del paisaje agrario y a la convivencia entre producción, conservación y uso eficiente de los recursos.

La organización también prevé una sesión de reflexión al final del bloque matinal. El objetivo es impulsar nuevos grupos de trabajo y poner en marcha más proyectos de I+D+i en agroecología vitícola. Ese espacio está pensado para trasladar el debate técnico a futuras iniciativas de colaboración dentro del sector.

Tras un cóctel para favorecer el contacto profesional entre asistentes, la jornada continuará con el cierre de ECOSPHEREWINES. La Plataforma Tecnológica del Vino presenta este proyecto como una iniciativa orientada a la implantación de infraestructura verde en el viñedo y señala que llega a su término después de cuatro años de ejecución.

La sesión de clausura pondrá el foco en la aplicación de los resultados obtenidos y en la estrategia del proyecto. El programa incluye además una mesa redonda institucional sobre la adopción de la infraestructura verde y de los servicios ecosistémicos en el sector vitivinícola, con la intención de abordar cómo trasladar estas prácticas al trabajo habitual de bodegas y viñedos.

La infraestructura verde reúne elementos como setos, márgenes, cubiertas o espacios seminaturales integrados en la explotación, con la idea de mejorar funciones ecológicas que también tienen efecto en la actividad agraria. Los servicios ecosistémicos aluden a beneficios asociados a esos sistemas, como la conservación del suelo, la regulación del agua o el apoyo a la biodiversidad. En el viñedo, ambas líneas se han ido incorporando al debate técnico por su relación con la gestión de la finca y con la adaptación del cultivo a nuevas exigencias ambientales.

La clausura del encuentro irá seguida de una degustación de vinos elaborados por bodegas que participan en ECOSPHEREWINES. La organización ha abierto ya el registro para asistir a la jornada y prevé difundir el programa completo en próximas fechas.