Tabajete logra tres trofeos en Londres con dos vinos VORS de Jerez

La marca jerezana TABAJETE cerró la edición 2026 del International Wine Challenge (IWC) con tres trofeos para dos de sus vinos. La entrega de premios se celebró el pasado 8 de septiembre en el Guildhall de Londres y situó a TABAJETE VORS Palo Cortado entre las referencias reconocidas del certamen, al sumar el Sherry Trophy 2026 y el Palo Cortado Trophy 2026 después de haber recibido 95 puntos y medalla de oro.

El recorrido de ese vino no terminó ahí. Tras imponerse en la categoría de palo cortado y recibir el premio al mejor jerez del concurso, pasó a la fase final del Champion Fortified Wine 2026 - Manuel Lozano Trophy, reservado a cinco vinos fortificados. El ganador fue Menin Porto Tawny 80 Anos, de Douro y Porto, en Portugal. En la selección final también figuraron Morris Wines Classic Muscat, de Rutherglen, en Australia; D'Oliveiras Verdelho 1981, de Madeira, en Portugal; y Vermuts Miró Rosso, de Reus, en Tarragona.

El otro vino premiado de TABAJETE fue su VORS Oloroso, que también obtuvo 95 puntos y medalla de oro y recibió el Oloroso Trophy 2026. Con esos resultados, la firma regresó de Londres con tres trofeos internacionales en una sola edición del IWC, de acuerdo con la relación oficial de ganadores del concurso y con los datos facilitados por la propia empresa.

Ambos vinos pertenecen a la categoría VORS, sigla de Vinum Optimum Rare Signatum. Esa clasificación se reserva a vinos de Jerez con una vejez media superior a 30 años. En el sector, esa mención se asocia a crianzas muy largas y a disponibilidades reducidas, dos factores que suelen influir en su posición comercial dentro de los vinos de alta gama.

El Palo Cortado y el Oloroso son dos estilos históricos del Marco de Jerez. El primero combina rasgos aromáticos propios de otros vinos de crianza biológica con una estructura más cercana a los vinos de crianza oxidativa. El segundo se caracteriza por mayor cuerpo y una evolución marcada por el contacto con el oxígeno durante años. En ambos casos, la condición VORS sitúa las botellas premiadas en el tramo de mayor envejecimiento del sistema jerezano.

Juan Carlos Gago, gerente de Gago & Co. Barrels & Wines, afirmó que el Sherry Trophy tiene un valor especial para TABAJETE por tratarse de un reconocimiento centrado en los vinos de Jerez. Gago añadió que la entrada del Palo Cortado en la final del premio al mejor vino fortificado del concurso era "difícil de imaginar" cuando arrancó el proyecto y la vinculó a la "calidad y singularidad de los grandes vinos de Jerez".

Gago & Co., con sede en la calle Arcos de Jerez de la Frontera, se define como un proyecto especializado en la selección y comercialización de vinos bajo la marca TABAJETE. La empresa precisa que no actúa como bodega elaboradora y que su actividad consiste en elegir vinos procedentes de bodegas inscritas en el Marco de Jerez para venderlos con marca propia. Junto a esa labor, desarrolla negocio relacionado con barricas y enoturismo.

La gala de Londres dejó además otros reconocimientos para Jerez. Bodegas Emilio Lustau sumó el Amontillado Trophy, el Cream Sherry Trophy y el Pedro Ximénez Trophy. Sergio Martínez, de esa casa, fue nombrado Fortified Winemaker of the Year 2026. Gago & Co. sostiene que se trata de la octava vez que Martínez recibe esa distinción, una cifra que, en palabras de la empresa jerezana, no había alcanzado antes ningún otro profesional del certamen.

Para TABAJETE, la coincidencia tuvo además una lectura local. Gago & Co. y Lustau operan en la calle Arcos de Jerez, de modo que una parte importante de los premios logrados por firmas de la ciudad en Londres quedó vinculada a la misma vía. Juan Carlos Gago felicitó públicamente a Sergio Martínez y puso el acento en la presencia que alcanzó Jerez en una cita internacional de estas características.

El International Wine Challenge basa sus resultados en catas a ciegas y en varias rondas de evaluación. Primero concede las medallas por puntuación y, después, sus paneles eligen los trofeos de cada categoría y los grandes premios finales. En el caso de TABAJETE VORS Palo Cortado, esa cadena pasó por cinco pasos consecutivos: 95 puntos, medalla de oro, Palo Cortado Trophy, Sherry Trophy y acceso a la final del Champion Fortified Wine 2026.