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Gastgewerbe

Nachrichten aus dem Restaurant- und Gastgewerbe

  • Der rätselhafte Fall des Weinkellers von La Tour d'Argent 31.01.2024
  • Roboter-Barkeeper: Innovation oder Bedrohung für menschliche Arbeitsplätze? 23.01.2024
  • Paris unentdeckt: Eine Reise durch natürliche Weine und Restaurants im Viertel 16.01.2024
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Indiens Weinmarkt wird bis 2028 $520 Millionen erreichen, da die europäischen Exporte steigen
U.S. Supreme Court vertagt Entscheidung über Trump-Ära Weinzoll
Rheinland-Pfalz hat mit 12,4 % die niedrigste Alkoholabhängigkeitsquote in Deutschland - bei sinkendem Weinkonsum
Die Eco-Flat-Weinflaschen von Packamama senken die Emissionen um 56 % mit einem australischen Zuschuss von 1 Million Dollar
Wertmäßiges Wachstum der EU-Weißweinexporte übertrifft Rot- und Roséweine
Genetische Studie findet keinen allgemeinen Zusammenhang zwischen Alkoholkonsum und Krebsrisiko
Globale Spirituosenhersteller sehen sich mit einem 22-Milliarden-Dollar-Bestandsüberhang konfrontiert, da die Nachfrage nach gereiftem Alkohol stark zurückgeht
Europäische Weinexporte in den Mercosur werden durch Anfechtung des Parlaments verzögert
Indien senkt Zölle auf australische Weine und öffnet damit die Tür für einen Anstieg der Importe
Australische Weinexporte fallen um 8%, da die Nachfrage in China und den USA einbricht.

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Studie zeigt, dass die Generation Z trotz ihres nüchternen Rufs genauso viel Alkohol ausgibt wie die Millennials
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