Bitburger meldet erstmals 500.000 Hektoliter Jahresabsatz für Benediktiner
Die gemeinsam mit Kloster Ettal entwickelte Weißbiermarke verkaufte binnen zwölf Monaten rund 50 Millionen Liter. Angaben zum Wachstum machte Bitburger nicht.
Dienstag, 3. November 2026

Die Bitburger Braugruppe teilte am Dienstag mit, dass Benediktiner Weissbräu erstmals einen Jahresabsatz von 500.000 Hektolitern erreicht hat. Für die deutsche Biermarke, die die Gruppe gemeinsam mit dem bayerischen Kloster Ettal entwickelt hat, ist das ein Meilenstein.
Das entspricht rund 50 Millionen Litern Bier, die innerhalb eines Zeitraums von zwölf Monaten verkauft wurden. Nach Angaben des Unternehmens wurde dieser Wert in der rund 15-jährigen Marktgeschichte der Marke zuvor noch nicht erreicht. Die Mitteilung wurde auf LinkedIn veröffentlicht und vom Branchenmedium About-Drinks aufgegriffen.
Der Brauer nannte weder die genauen Monate, die in die Jahresabsatzzahl einflossen, noch das Absatzvolumen des Vorjahreszeitraums. Daher lässt sich anhand der veröffentlichten Angaben keine Wachstumsrate im Jahresvergleich berechnen. Auch schlüsselte das Unternehmen den Absatz nicht nach Ländern auf und machte keine Angaben zum Umsatz der Marke.
Benediktiner Weissbräu entstand als Gemeinschaftsprojekt der Bitburger Braugruppe und des Klosters Ettal, einer Benediktinerabtei im Süden Deutschlands. Die Marke ist im Weißbiersegment positioniert, einem etablierten Teil des deutschen Biermarkts mit Nachfrage im Inland und im Export. In ihrer Mitteilung erklärte Bitburger, der neue Absatzwert spiegele rund 15 Jahre kontinuierlichen Markenaufbaus, eine klare Strategie und den Fokus auf hochwertige Produkte wider.
Das Unternehmen erklärte, die Marke weiterhin maßvoll ausbauen zu wollen, statt die Ausrichtung rasch zu ändern. Über Änderungen in der Produktion, neue Märkte oder konkrete Absatzziele über den Meilenstein von 500.000 Hektolitern hinaus machte es keine Angaben.
Bitburger verknüpfte die Mitteilung auch mit einem neuen Schritt im Sportmarketing. Benediktiner Weissbräu wird nach Unternehmensangaben erstmals Hauptsponsor der LaVita IBU World Cups im Biathlon. Damit baut die Marke ihre Sport-Sponsoringaktivitäten aus und gewinnt Sichtbarkeit in einer Wintersportart mit großem Publikum in den deutschsprachigen Märkten und Teilen Europas.
Der Absatzmeilenstein vermittelt einen Eindruck davon, welche Größenordnung eine einzelne Marke der Bitburger Braugruppe erreicht hat. Laut BarthHaas, einem globalen Hopfenlieferanten und Branchenanalysten, belegte die Bitburger Braugruppe 2025 mit einer Bierproduktion von 5,2 Millionen Hektolitern weltweit Rang 35. Diese Zahl bezieht sich auf die Gesamtproduktion der Gruppe, während sich die für Benediktiner gemeldeten 500.000 Hektoliter auf den Jahresabsatz einer einzelnen Marke beziehen. Die beiden Kennzahlen bilden somit unterschiedliche Geschäftsbereiche ab.
Bitburger machte keine Angaben dazu, welcher Anteil des Benediktiner-Absatzes auf Deutschland und welcher auf internationale Märkte entfiel. Ebenso wenig teilte das Unternehmen mit, ob das Wachstum der Marke vor allem vom Einzelhandel, von der Gastronomie, vom Exportgeschäft oder von einer Kombination der Vertriebskanäle getragen wurde. Ohne diese Angaben belegt die Mitteilung vor allem die Höhe des aktuellen Jahresabsatzes der Marke, nicht aber die konkreten Quellen des Wachstums.
Für Bitburger liefert die Mitteilung eine konkrete Zahl zu einer Marke, die als langfristiges Projekt und nicht als kurzfristige Markteinführung präsentiert wurde. Mit 500.000 Hektolitern hat das Unternehmen für Benediktiner eine klare wirtschaftliche Richtgröße erreicht – zu einer Zeit, in der viele Brauer in Europa versuchen, reife Heimatmärkte, veränderte Konsumgewohnheiten und die Kosten für eine anhaltende Markenpräsenz miteinander in Einklang zu bringen.
Die Mitteilung enthielt keine Äußerungen von Führungskräften, abgesehen von der Einordnung des Ergebnisses durch das Unternehmen als Bestätigung seiner bisherigen Strategie. Auch ließ sie offen, ob weitere Investitionen in Produktion, Marketing oder internationale Expansion folgen werden. Klar ist laut Unternehmen, dass Benediktiner nun einen Jahresabsatz erreicht hat, den Bitburger für die Marke bislang nicht gemeldet hatte.