Chilenisches Weingut Cono Sur sieht steigende Nachfrage nach Pinot Noir in Asien

Viña Cono Sur, einer der führenden chilenischen Weinproduzenten, erweitert seinen Fokus auf die asiatischen Märkte, da die Nachfrage nach Pinot Noir in der Region weiter steigt. Das Weingut zielt auf Länder wie Südkorea, China, Japan und Taiwan, wo das Interesse an dieser Rebsorte in den letzten Jahren stetig gewachsen ist.

Der Pinot Noir ist bekannt dafür, dass der Anbau dieser Rebsorte eine Herausforderung darstellt. Sie reagiert empfindlich auf Umweltfaktoren wie Sonneneinstrahlung, Frost und Krankheiten. Ein erfolgreicher Anbau erfordert eine sorgfältige Auswahl des Bodens, Bewässerung, Erntezeiten und Weinbereitungstechniken. Trotz dieser Herausforderungen ist Pinot Noir nach wie vor eine der weltweit am häufigsten angebauten Rebsorten. Sie wird für eine Reihe von Weinen verwendet, von schäumenden Weißweinen bis zu stillen Rotweinen.

Chile bietet günstige Bedingungen für den Anbau von Pinot Noir. Die Weinberge des Landes profitieren von der reichlichen Sonneneinstrahlung und der kühlenden Wirkung des Humboldtstroms aus dem Pazifik. Diese Faktoren tragen dazu bei, den natürlichen Säuregehalt der Trauben zu erhalten und ihre Fruchtaromen zu verbessern. Viña Cono Sur hat den Pinot Noir zu einem zentralen Bestandteil seines Portfolios gemacht. Das Weingut war das erste in Chile, das Pinot Noir der Spitzenklasse exportierte und den Ocio einführte, der als erste Pinot Noir-Ikone des Landes gilt.

Jüngste Daten des IWSR zeigen, dass Pinot Noir zu den fünf bekanntesten roten Rebsorten in Japan, Südkorea und China gehört. In Südkorea ist das Interesse der Verbraucher deutlich gestiegen. Zwischen 2019 und 2024 stieg der Anteil der südkoreanischen Verbraucher, die angaben, Pinot Noir zu trinken, von 15 % auf 20 %. Dieser Trend spiegelt sich in den Verkaufszahlen von Cono Sur wider.

María Urzúa, Senior Brand Manager bei Cono Sur, berichtet, dass das Pinot Noir-Portfolio im Vergleich zum Vorjahr in allen Produktbereichen ein solides Wachstum verzeichnet. Dazu gehören die Linien Bicicleta, Organic, Single Vineyard und 20 Barrels. Der 20 Barrels Pinot Noir ist derzeit die meistverkaufte Ultra-Premium-Variante von Cono Sur in Japan. Auch Bicicleta und 20 Barrels sind in der gesamten Region sehr erfolgreich.

Speziell in Japan gibt es eine steigende Nachfrage nach ökologischen Weinen. Urzúa merkte an, dass der Bio-Pinot Noir von Cono Sur stark an Zugkraft gewonnen hat, da immer mehr Verbraucher nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Optionen suchen.

Mit Blick auf die Zukunft bereitet sich Cono Sur auf eine weitere Expansion nach Taiwan vor. Urzúa beschrieb Taiwan als einen vielversprechenden Markt, auf dem die Verbraucher eine größere Offenheit für frische und vielseitige Weine wie Pinot Noir zeigen. Das Unternehmen erwartet, dass Taiwan in naher Zukunft ein wichtiger Bestandteil seiner Exportstrategie sein wird.

Die Bemühungen von Viña Cono Sur spiegeln einen breiteren Trend unter den chilenischen Weinproduzenten wider, die neue Möglichkeiten in Asien suchen. Da das Bewusstsein und die Wertschätzung für Pinot Noir auf diesen Märkten zunehmen, positionieren sich die chilenischen Weinkellereien, um den sich ändernden Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden, wobei der Schwerpunkt auf Qualität und Nachhaltigkeit liegt.