Inflation und veränderte Konsumgewohnheiten beeinflussen den globalen Weinhandel

Globaler Weinmarkt verzeichnet Wertrückgang durch veränderte Konsumgewohnheiten

27.12.2024

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Der weltweite Weinhandel zeigte in der ersten Hälfte des Jahres 2024 eine gemischte Entwicklung. Nach den bis zum 30. Juni aktualisierten Zolldaten stieg das Gesamtvolumen um 1,7 % auf 49 Millionen Hektoliter, während der Gesamtwert um 3,3 % auf 17,82 Milliarden US-Dollar sank. Dieser Wertrückgang in Verbindung mit einem Rückgang des Durchschnittspreises pro Liter von 3,83 $ auf 3,64 $ unterstreicht den Verlust an Verkaufswert, der durch ungleichmäßige Entwicklungen in den verschiedenen Weinkategorien verursacht wurde.

Flaschenweine, die 51,2 % des Gesamtvolumens ausmachen, verzeichneten sowohl wert- als auch mengenmäßig erhebliche Rückgänge. Ihr Anteil in Litern sank um 32 Millionen, was einem Rückgang von 1,3 % entspricht, während ihr Wert um über 312 Millionen Dollar zurückging. Obwohl sie mit einem Anteil von 68,3 % am Gesamtwert des Handels die wirtschaftlich dominierende Kategorie bleiben, zeigen diese Zahlen eine deutliche Abschwächung im Vergleich zu früheren Zeiträumen.

Schaumweine, die sich normalerweise gut entwickeln, verzeichneten einen der stärksten Rückgänge. Ihr Wert sank um 8,3 %, was einem Verlust von fast 354 Millionen Dollar entspricht. Dieser Rückgang ist angesichts des Premium-Status von Schaumweinen auf dem Markt von besonderer Bedeutung. Bag-in-Box-Weine (BiB), die sich in den letzten Jahren als relativ stabil erwiesen haben, gingen in diesem Zeitraum ebenfalls zurück, was den wachsenden Druck auf die traditionell wertbeständigen Kategorien widerspiegelt.

Im Gegensatz dazu verzeichneten Weine in loser Schüttung mit einem Plus von 5,6 % bzw. 88,6 Mio. Litern einen erheblichen Mengenzuwachs. Dieser Anstieg konnte jedoch den allgemeinen Wertrückgang nicht ausgleichen, da die zusätzlichen Einnahmen in dieser Kategorie in Höhe von 116 Mio. USD durch die Verluste bei Schaum- und Flaschenweinen bei weitem aufgewogen wurden. Dieser Zuwachs scheint eine Verlagerung hin zu preiswerteren Varianten widerzuspiegeln, allerdings mit deutlich geringeren Gewinnspannen.

Eine außergewöhnliche Leistung zeigte der Most, der sein Handelsvolumen verdoppelte und seinen Wert um 30 % steigerte. Dieser Erfolg ist vor allem auf die spanischen Exporte nach Italien zurückzuführen, was die Bedeutung des Produkts als Nischenalternative auf bestimmten Märkten unterstreicht. Trotz eines Rückgangs der Stückpreise konnte Most in einem Zeitraum, der durch Rückgänge in den Hauptkategorien gekennzeichnet war, gute Ergebnisse erzielen.

Aus historischer Sicht bestätigen die Daten des ersten Halbjahres 2024 einen Trend, der schon vor der Pandemie zu beobachten war: stabile Mengen und eine schwankende Wertentwicklung. Nach der robusten Erholung in den Jahren 2021 und 2022 spiegeln die letzten beiden Jahre eine Verlangsamung wider, die durch Inflation und veränderte Konsummuster beeinflusst wurde. Die aktuellen Zahlen liegen zwar immer noch über dem Niveau vor der Pandemie, aber der Markt scheint sich mengenmäßig stabilisiert zu haben und bei den Einnahmen ein Plateau erreicht zu haben, das noch nicht überschritten wurde.

Die Entwicklung des weltweiten Weinhandels spiegelt veränderte Verbraucherpräferenzen und internationale Wirtschaftsfaktoren wider. Der wachsende Anteil an nicht abgefüllten Weinen und der Anstieg der Moste deuten auf eine Hinwendung zu erschwinglicheren Optionen hin, während die Bedeutung der traditionell höherwertigen Kategorien abnimmt. Diese Ergebnisse weisen auf eine kritische Phase für die Branche hin, die von wirtschaftlicher Unsicherheit und einer sich verändernden internationalen Handelsdynamik geprägt ist.

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