Die italienische Weinindustrie ist durch die Zunahme extremer Klimaereignisse akut bedroht

Auf der Veranstaltung MyPlant&Garden 2026 in Mailand trafen sich italienische Winzer, Forscher und politische Entscheidungsträger, um über die wachsenden Auswirkungen des Klimawandels auf die Weinberge des Landes zu diskutieren. Auf der Konferenz mit dem Titel "Gira la vite: la crisi climatica incide sul vino a cominciare dai vigneti" wurde aufgezeigt, wie extreme Wetterbedingungen, Bodendegradation und neue Schädlinge die Weinindustrie zwingen, sich schnell anzupassen, um nicht Gefahr zu laufen, Qualität und Wettbewerbsfähigkeit zu verlieren.

Die auf der Veranstaltung vorgestellten Daten zeigten, dass Italien laut der Umweltgruppe Legambiente und dem Versicherer Unipol im Jahr 2025 376 extreme Klimaereignisse erlebt hat. Zu diesen Ereignissen gehören Hitzewellen, Dürren, Hagelstürme und Überschwemmungen. Experten warnten, dass dem gesamten Agrar- und Ernährungssektor bis 2050 jährliche Verluste von bis zu 12,5 Milliarden Euro drohen, wenn keine Anpassungsmaßnahmen ergriffen werden. Der Weinsektor ist besonders gefährdet, da er von stabilen Wettermustern und spezifischen Bodenbedingungen abhängig ist.

Das Europäische Parlament hat darauf reagiert, indem es die Mittel und die Unterstützung für die Landwirte erhöht hat, um ihnen bei der Anpassung an diese Veränderungen zu helfen. Ein Großteil der Diskussion auf der MyPlant&Garden konzentrierte sich auf die Bodengesundheit als Schlüsselfaktor für die Widerstandsfähigkeit von Weinbergen. Forscher untersuchen jetzt die Mikrobiota - die Gemeinschaft der Mikroorganismen, die in und um Pflanzenwurzeln leben - um neue Strategien zur Krankheitsvorbeugung und Bodenregeneration zu entwickeln. Projekte wie Grade und Nemesis arbeiten an Mischungen aus natürlichen Metaboliten und fortschrittlichen Überwachungssystemen, um die Böden zu stärken, ohne die biologische Vielfalt zu beeinträchtigen. In den Alpenregionen testet das europäische Respond-Programm ökosystembasierte Lösungen, um den Weinbergen zu helfen, Klimaschocks zu überstehen.

Auch die Technologie spielt bei den Anpassungsbemühungen eine immer größere Rolle. Das Projekt Campus Grapes am Politecnico di Torino experimentiert mit einem städtischen Weinberg, der mit Sensoren, Robotern und Biokohleanwendungen ausgestattet ist, um die Bodenfruchtbarkeit und Kohlenstoffbindung zu verbessern. In ganz Italien werden Instrumente der Präzisionslandwirtschaft wie Drohnen, künstliche Intelligenz und Klimaüberwachungssysteme eingesetzt, um die Gesundheit der Reben zu überwachen und den Ressourceneinsatz zu optimieren.

Die Energiekosten sind für die Weinerzeuger zu einem weiteren wichtigen Thema geworden. Bewässerung, Kühlung und Weinbereitungsprozesse erfordern eine zuverlässige Energieversorgung. Die Initiative Parco Agrisolare 2026 bietet Anreize für die Installation von Sonnenkollektoren auf landwirtschaftlichen Gebäuden, um die Energieunabhängigkeit zu erhöhen und die von internationalen Käufern geforderten Umweltstandards zu erfüllen.

Steigende Temperaturen verändern auch die Schädlingsdynamik. Wärmere Bedingungen ermöglichen es schädlichen Insekten, sich schneller zu vermehren und die Reben früher in der Saison anzugreifen. Hitzewellen können den Zuckergehalt in den Trauben erhöhen, was zu einem höheren Alkoholgehalt in den Weinen führt, während plötzliche heftige Regenfälle die Ernten kurz vor der Ernte zerstören können. Der Umgang mit Wasserstress ist für die Erhaltung der Traubenqualität entscheidend geworden.

Die genetische Forschung bietet einen weiteren Weg nach vorn. Wissenschaftler erwecken alte Rebsorten zu neuem Leben, die eine größere Widerstandsfähigkeit gegen Trockenheit und Krankheiten aufweisen. Im Rahmen von Züchtungsprogrammen werden neue Rebsorten entwickelt, die besser an die veränderten Bedingungen angepasst sind, indem man sich auf physiologische Reaktionen auf Wasserstress konzentriert.

Während der gesamten Konferenz betonten die Redner, dass Nachhaltigkeit für die italienischen Weinerzeuger nicht mehr optional ist, sondern für das wirtschaftliche Überleben unerlässlich. Die Branche ist gezwungen, jeden Aspekt der Produktion zu überdenken, von der Bodenbewirtschaftung über den Energieverbrauch bis hin zur genetischen Selektion. Während der Klimawandel die Landwirtschaft in ganz Europa verändert, arbeitet der italienische Weinsektor daran, sicherzustellen, dass seine Produkte auf den globalen Märkten wettbewerbsfähig bleiben und gleichzeitig ihre einzigartige regionale Identität bewahren.