TTB称,“Serving Facts”标签仍需标注酒精含量

该指导意见称,酒精度高于0.5%(按体积计)的产品在联邦标签规则下仍必须披露酒精强度。

2026年10月2日星期五

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美国烟酒税和贸易局(TTB)澄清称,即使产品采用“Serving Facts”面板,联邦酒类标签规则仍要求标注酒精含量,这一点可能影响生产商在美国销售的瓶装、罐装及其他包装上呈现信息的方式。

该局在其酒类常见问题中发布的指导意见称,当标签上需要使用“Serving Facts”声明时,该面板必须包含产品的酒精含量。该机构还表示,单独的强制性酒精含量声明仍必须出现在规定的标签中;当“Serving Facts”声明要求放在营养信息面板中时,该声明也可以出现在展示面板或营养信息面板中。

这一澄清回应了采用营养信息式格式的酒精饮料企业在合规方面的一个实际问题。该机构的答复明确指出,“Serving Facts”框并不会免除按TTB规则披露酒精含量的义务。相反,酒精声明仍是标签的必备部分,并且必须以符合该机构法规的方式放置。

据该局称,TTB管辖范围内所有酒精度超过0.5%(按体积计)的食品和饮料都必须进行酒精声明。该机构表示,酒精含量必须以体积分数百分比表示,格式可为“% alcohol by volume”或“% alc/vol.”。

TTB并未将该FAQ作为一项政策变更提出,而是将其视为对现行规则如何适用的说明。尽管如此,这一指导为正在审查包装或准备标签申报的进口商、装瓶商、酒庄、啤酒厂和蒸馏酒生产商提供了更清晰的解读。实际上,这有助于降低标签因企业误以为仅靠“Serving Facts”面板就足以满足酒精披露要求而被认定不合规的风险。

该局还引导企业参照其更广泛的法规,了解具体产品的适用规则。在FAQ中,该机构表示,酒精含量声明的具体要求已写入TTB法规,必须根据产品类别和所使用的标签加以遵守。这意味着生产商仍需核查所售饮料类型适用的标准,因为位置和格式规则可能有所不同。

该机构表示,设置披露要求的原因有二:一是确保消费者了解产品所含酒精量,二是满足法律和安全要求。该解释与联邦酒类标签的整体做法一致,即将酒精含量视为核心信息,而非可有可无的营销细节。

对于饮料行业来说,这一点尤其重要,因为越来越多产品在标签、营养披露和透明度声明方面展开竞争。TTB更清晰的解读或许能帮助企业避免昂贵的重新设计、审批延误或与标签错误相关的分销问题。它也为合规团队在产品采用“Serving Facts”格式时决定酒精含量必须出现的位置提供了更稳固的依据。

该局表示,生产商和营销方可通过其指导材料和常见问题获取更多资源,以帮助满足酒类标签规则。该机构传递的直接信息也很明确:如果受TTB监管的产品酒精度超过0.5%(按体积计),酒精含量声明仍属强制要求,而使用“Serving Facts”的企业必须确保相关信息以联邦规则规定的形式包含在标签中。

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