2025年 12月 15日
美国农业与应用经济学协会(AAEA)的研究人员将在费城举行的美国农业与应用经济学协会2026年年会上介绍有关葡萄酒市场的新发现。会议主题为 "葡萄酒市场的不对称信息和组织形式",定于2026年1月4日星期日中午12:30至下午2:15在费城市中心万豪酒店举行。三位 AAEA 成员将讨论他们最近关于信息差距和组织结构如何影响葡萄酒行业的研究。
约翰霍普金斯大学的 Gianni De Nicolò 将介绍有关葡萄酒竞争评级可靠性的研究。他的分析强调了不确定性的两个主要来源:评级风险和比赛风险,前者来自比赛内部评委分配和分数汇总的差异,后者来自不同赛事标准的不一致。De Nicolò 提出了一种标准化评级系统,该系统将评委打分标准化,并将葡萄酒分为具有统计意义的质量等级。他利用真实葡萄酒比赛的数据证明,这种方法可以减少评分差异,使获奖结果更加稳定。该研究还使用了一个中间认证者模型,说明不同比赛的评级协议不一致会降低奖牌对消费者和生产商的价值。De Nicolò 认为,评级系统的标准化将提高奖项的可信度,降低消费者的搜索成本,并帮助生产商更有效地决定参加哪些比赛。
维罗纳大学的 Angelo Zago 将分享他在葡萄酒合作社财务绩效方面的研究成果。扎戈的理论模型将合作社视为纵向一体化企业,既管理成员的葡萄生产,也管理合作社本身的葡萄酒酿造。研究将盈利能力分解为这两个阶段,并使用意大利和西班牙葡萄酒合作社的数据来检验模型的预测。调查数据进一步揭示了葡萄种植者和合作社酿酒业务之间的利润分配方式。扎戈发现,由专业管理人员管理的合作社倾向于关注酿酒利润的最大化,而由成员种植者控制的合作社则优先考虑单个葡萄生产者的收益。
塞顿霍尔大学的 Omer Gokcekus 将讨论他对里奥哈-阿拉维斯争取单独的原产地命名(DOC)的调查。该研究探讨了此举的动机是经济因素还是政治因素。通过分析《葡萄酒鉴赏家》和蒂姆-阿特金(Tim Atkin)的评分内容并运行回归模型,Gokcekus 发现里奥哈-阿拉维斯葡萄酒的价格比其他里奥哈葡萄酒高出 16.1%。然而,里奥哈-阿拉维斯葡萄酒与其他里奥哈葡萄酒在质量评级上并无明显差异,这表明是品牌效应和消费者认知推动了价格上涨,而非内在质量差异。研究还指出,里奥哈-阿拉维斯葡萄酒酿造厂一般规模较小,对陈酿分类的依赖程度较低,这可能使其在现行法规下处于不利地位。这些研究结果为寻求单独的法定产区提供了经济上的依据,但也承认其中所涉及的政治挑战。
AAEA 成立于 1910 年,在全球拥有 2,500 多名会员,他们分别在学术界、政府、行业和非营利组织工作。协会出版多种期刊,为农业、食品、健康、环境和国际发展领域的研究提供资源。有兴趣参加美国农业科学学会会议或了解这些演讲详情的媒体可联系美国农业科学学会的代表,以获取记者证。