美国人均葡萄酒消费量降至 2.54 加仑，拉美地区高端葡萄酒销售额实现两位数增长

由于美国和欧洲的传统市场出现停滞迹象，拉美主要市场对优质葡萄酒的需求激增，优质葡萄酒生产商的业绩出现两位数增长。酒厂正越来越多地将目光转向那些年轻、富裕的消费者对高品质葡萄酒产生新兴趣的地区。

几十年来，美国一直是世界上最大、最具影响力的葡萄酒市场，根据葡萄酒协会的数据，美国的葡萄酒消费量从1960年的人均0.90加仑急剧上升到2010年的人均2.57加仑。然而，近年来增长速度有所放缓。2024 年，美国人的人均消费量为 2.54 加仑，低于上一年的 2.65 加仑。这种趋于平稳的趋势降低了销售的可预测性，促使生产商到国外寻找新的机遇。

拉丁美洲已成为高端葡萄酒销售的一个前景广阔的地区。Southern Glazer 公司葡萄酒与烈酒旅游零售销售和出口部副总裁兼总经理卡马拉-斯诺（Kamara Snow）说，中南美洲和墨西哥对表现力强、果味浓郁的葡萄酒需求旺盛。她认为，这种增长得益于消费者喜好的不断变化、中产阶级的不断扩大，以及对优质和精品葡萄酒体验的需求不断增长。

西班牙酒庄也是在拉丁美洲取得成功的酒庄之一。西班牙赫雷斯德拉弗龙特拉的 González Byass 公司国际总经理恩里克-穆里略（Enrique Murillo）说，文化和语言上的相似性使该地区对面临传统市场下滑的西班牙生产商具有吸引力。González Byass 自 20 世纪 70 年代起就在拉丁美洲开展业务，在过去五年中，智利、多米尼加共和国、哥伦比亚、巴西和厄瓜多尔的销售额大幅增长。

尽管取得了这些成绩，但挑战依然存在。例如，在巴西，高关税意味着进口葡萄酒的价格可能是当地产品的三倍。这就很难吸引中产阶级的新消费者。不过，穆里略注意到，年轻消费者和女性消费者对葡萄酒文化的兴趣日益浓厚。随着欧盟与阿根廷、巴西、巴拉圭和乌拉圭等南方共同市场国家就自由贸易协定进行谈判，他对未来的销售前景持乐观态度。

起泡葡萄酒品牌在拉美也获得了强劲的增长。Freixenet Mionetta USA 首席执行官兼北美地区执行副总裁 Enore Ceola 报告说，在墨西哥、南美、波多黎各和多米尼加共和国的出口增长达到两位数。他将目前的趋势与十年前美国的趋势进行了比较，当时起泡葡萄酒开始在日常庆祝活动中流行起来。

法国生产商也在调整战略，以开拓拉美市场。M.Chapoutier公司全球销售总监玛蒂尔德-夏普蒂埃（Mathilde Chapoutier）说，虽然全球总体销售依然强劲，但洪都拉斯、厄瓜多尔和秘鲁等新兴市场既有机遇，也因政治和经济不稳定而存在波动。她认为，在整个拉丁美洲，年轻消费者和日益壮大的中产阶级对具有真实性的优质葡萄酒表现出了更大的兴趣。

M.Chapoutier 将重点放在城市中心和旅游胜地（如墨西哥城和里维埃拉玛雅）的高端餐厅，以接触寻求优质葡萄酒的富裕客户。他们在拉丁美洲约 70% 的销售额来自墨西哥、巴西、巴拿马、乌拉圭和巴拉圭。

数字营销在扩大葡萄酒在年轻受众中的影响力方面发挥着关键作用。帕索罗伯斯 Hope Family Wines 公司的 Meliza Jalbert 说，对数字故事和影响者合作关系的投资帮助推动了今年在波多黎各和厄瓜多尔的显著增长，分别为 9.5% 和 28%，而墨西哥仍然是他们在该地区最大的市场。

尽管取得了这些进步，但在拉丁美洲大部分地区，与啤酒和烈酒相比，葡萄酒仍然是一种小众产品。生产商正通过圣保罗等城市的豪华酒店和美食餐厅以及墨西哥加勒比海沿岸的旅游热点瞄准富裕消费者。

墨西哥正在成为一个特别具有长期增长潜力的市场。LangeTwins Winery 的 Joe Lange 于 2023 年开始向墨西哥出口葡萄酒，并重点在洛斯卡沃斯（Los Cabos）和里维埃拉玛雅（Riviera Maya）等度假区站稳脚跟。他计划明年将业务扩展到蒙特雷和瓜达拉哈拉等大城市。

兰格强调了在全球不确定性影响贸易流动的情况下实现多元化的重要性。他认为，年轻中产阶级人口不断增长的市场将继续为能够提供价值和真实性的生产商提供机会。

随着传统葡萄酒市场的成熟或萎缩，拉丁美洲充满活力的人口结构，尤其是年轻消费者，正在重塑优质葡萄酒生产商的全球战略，以寻求新的增长途径。