2025 年澳大利亚葡萄酒产量跃升 9%,因需求疲软导致库存增加

2025年 12月 01日

红葡萄酒产量激增 15%,对中国的出口增加,但整个行业的销售滞后和供过于求的压力依然存在

根据澳大利亚葡萄酒协会(Wine Australia)的最新报告,2024-25年期间,澳大利亚葡萄酒产量有所增加,尽管需求依然低迷。该国家葡萄酒协会称,本年度的产量超过了销量,导致全国的库存水平上升了5%。目前,该行业仍在从之前的低谷中复苏,并面临着国内和国际市场的持续挑战。

该报告基于对澳大利亚大型酿酒商的调查,发现2025年份葡萄酒的总产量达到11.3亿升,相当于1.26亿箱9升装葡萄酒。这一数字与 2024 年相比增长了 9%,但仍比 12.2 亿升的十年平均水平低 7%。红葡萄酒产量显著增长了 15%,而白葡萄酒产量仅增长了 2%。自 2023-24 年以来,红葡萄酒首次重新成为主导产品,占总产量的 52%。

尽管产量上升,但销量却没有跟上。据估计,2024-2025 年澳大利亚葡萄酒的总销量为 10.8 亿升,约合 1.2 亿箱九升装葡萄酒,几乎与上一年持平。出口销量占总销量的 59%,与去年相比略有增长。

出口增长的主要动力来自于对中国大陆的货运量的恢复。在过去的 12 个月中,对中国的出口量增加了 5300 万升,达到 8500 万升。这是中国取消澳大利亚葡萄酒进口关税后的第一个完整财政年度。然而,澳大利亚葡萄酒协会市场洞察经理彼得-贝利(Peter Bailey)指出,目前对中国的出口量仍不及2017-18年度峰值水平的一半。目前对华出口量与峰值之间的差额相当于约13万吨酿酒葡萄,其中大部分为红葡萄品种。

贝利解释说,虽然产量已从2023年创下的20年最低记录反弹,但由于新年份的高库存量,产量仍低于历史平均水平。他还提醒说,未售出库存的增加可能会进一步抑制未来几年对葡萄酒和酿酒葡萄的需求。因此,葡萄价格在短期内不太可能提高。

澳大利亚葡萄酒行业继续面临着全球市场环境变化和消费者偏好转变所带来的不利因素。虽然在与中国实现贸易正常化后,出口出现了一些复苏迹象,但国内外的总体需求仍然面临压力。行业分析师表示,如果消费模式不发生重大变化或没有新的市场机遇,生产商可能会在一段时间内继续在供过于求和价格停滞不前的困境中挣扎。