Vinitaly.USA 2025 将在芝加哥海军码头重点展示意大利葡萄酒的发展历程

Vinitaly.USA 2025 将于 10 月 5 日和 6 日在芝加哥海军码头开幕，届时将有来自意大利主要酒庄和财团的 250 家参展商参加。此次展会正值意大利葡萄酒在美国市场继续保持强势地位之际，2024 年的出口量将达到 3.45 亿升，进口额将达到 22.5 亿美元。这使得意大利成为美国进口葡萄酒的最大供应国之一。

主办方 Veronafiere 选择芝加哥作为今年展会的举办地，旨在加强意大利葡萄酒在美国主要市场的影响力，同时瞄准新的增长点。据 Veronafiere 总经理 Adolfo Rebughini 称，美国市场远未饱和。"Rebughini说："75%的美国意大利葡萄酒消费者集中在大约15个州，主要是加利福尼亚、纽约、佛罗里达、得克萨斯和伊利诺伊。他指出，目前大多数消费者是 "潮一代 "和 "X一代"，他们占这些州市场的 62%。这些群体的品牌认知度为 72%，购买转化率为 55%。Rebughini 强调说，Vinitaly.USA 的目标是在此基础上进一步拓展新的受众和新兴市场。

意大利葡萄酒联盟（UIV）和 Vinitaly 利用《国际葡萄酒和烈酒记录》（IWSR）的数据进行了一项分析，突出显示了意大利葡萄酒具有强劲增长潜力的几个地区和消费群体。在加利福尼亚州和佛罗里达州，有机会用兰布鲁斯科等平易近人的红葡萄酒以及阿玛罗内-德拉-瓦尔波利切拉（Amarone della Valpolicella）和普里米蒂沃（Primitivo）等优质葡萄酒吸引千禧一代。在得克萨斯州，年轻消费者对基安蒂（Chianti）和兰布鲁斯科（Lambrusco）葡萄酒表现出了兴趣，这表明清淡型和结构型红葡萄酒都有发展空间。

其他州也显示出意大利葡萄酒的发展前景。在佐治亚州、伊利诺伊州和卡罗莱纳州，年轻饮酒者会推动对黑达沃拉（Nero d'Avola）和设拉子（Shiraz）等新鲜红葡萄酒以及莫斯卡托阿斯蒂（Moscato d'Asti）等起泡酒的需求。在纽约和华盛顿特区，"千禧一代 "为扩大灰皮诺以外的白葡萄酒品类提供了机会，包括维曼蒂诺（Vermentino）和里博拉（Ribolla）等品种。

俄亥俄州正在成为 Z 世代消费者可能成为意大利葡萄酒重要买家的市场。在科罗拉多州和亚利桑那州，年龄较大的消费者可能会成为维迪奇奥（Verdicchio）和索维（Soave）等结构性白葡萄酒和优质红葡萄酒的目标消费者。阿肯色州则因其千禧一代对布鲁奈罗（Brunello）和梅洛（Merlot）等结构性红葡萄酒以及起泡酒的兴趣而脱颖而出。

路易斯安那州、新墨西哥州和印第安纳州等新兴州也受到行业分析师的密切关注。虽然这些市场目前在意大利葡萄酒消费方面落后于全国平均水平，但未来仍有增长空间。

Vinitaly.USA 2025 不仅将展示意大利葡萄酒，还将通过 wine2wine Vinitaly 商务论坛和 Vinitaly 国际学院培训计划提供教育机会。这些活动旨在支持参与者的专业发展、建立联系和加深对市场的了解。

随着消费趋势的变化以及 Z 世代和千禧一代等年轻一代对葡萄酒的兴趣日益浓厚，意大利葡萄酒生产商看到了在美国成熟市场和新兴市场扩大影响力的重大机遇。预计在芝加哥举办的活动将吸引进口商、分销商、零售商、品酒师和其他专业人士，与去年的出席人数相仿。

随着意大利葡萄酒不断适应美国不断变化的口味和人口结构，Vinitaly.USA 这样的活动在将生产商与新客户联系起来，同时加强与现有客户的联系方面发挥了核心作用。对教育、市场洞察力和战略网络的关注反映了 Veronafiere 为确保意大利葡萄酒在美国不断变化的饮料市场中保持活力而做出的更广泛努力。