2025年 09月 29日
根据 Legacoop Agroalimentare 公布的最新数据,意大利 2025 年葡萄收成的产量低于之前的估计。该组织目前预测葡萄酒总产量约为4400万百升,低于意大利葡萄酒联盟、Assoenologi和Ismea等其他行业组织早先的预测,后者曾预计葡萄酒总产量为4740万百升。Coldiretti 7 月底的预测也较高,为 4500 万百升。
Legacoop Agroalimentare 公司总裁克里斯蒂安-马雷蒂(Cristian Maretti)解释说,目前全国的收获工作已完成 75% 以上。他指出,虽然数量低于最初的预期,但葡萄的质量被认为非常好。Maretti 将此归功于葡萄生长季节夜间的适度温度,这有助于保持葡萄酒精含量和酸度之间的良好平衡。
产量减少的部分原因是受不同地区天气事件的影响。南部一些地区的干旱和北部部分地区开花期的降雨都导致了产量的降低。2024 年产量特别高的地区今年的减产幅度在 10% 到 20% 之间。这一下降被认为有助于重新平衡意大利葡萄酒市场的供需关系,该市场一直在供过于求和销售低迷的困境中挣扎。截至 7 月 31 日,意大利全国仍有近 4000 万百升葡萄酒未售出。
马雷蒂说,如果法国和西班牙也确认有类似的减少,那么这三个最大的葡萄酒生产国的供需平衡将得到改善。他认为,这种情况将阻止旨在不公平地压低价格的投机行为,并有助于保护意大利葡萄酒行业的价值。
他还告诫不要呼吁在所有产区广泛减产,称每个细分市场都有自己的特点,应逐一分析。意大利的一些葡萄酒产区继续吸收和销售来自其他产区的葡萄酒,而这些产区近年来在营销和组织方面的投入较少。
Legacoop Agroalimentare 支持暂时停止意大利葡萄园面积每年百分之一的增长,但强调推广对该行业的未来仍然至关重要。马雷蒂指出,尽管战争和关税造成了全球的不确定性,但意大利的合作酒庄仍谨慎行事,以保持其市场地位。许多酒厂接受了较低的利润率,并自行承担关税成本,以避免失去海外市场份额。
马雷蒂最后强调了意大利葡萄园的恢复能力,并呼吁根据实际生产数据开展有针对性的推广活动。他说,这些努力应侧重于在国际上传播葡萄酒文化,支持意大利葡萄酒质量和市场定位的持续改善。