一家名为 Sun'Agri 的法国公司一直在葡萄园里试验移动太阳能电池板,并发现它们可以提高葡萄酒的质量。该公司一直在法国南部开展研究,利用太阳能电池板为葡萄树创造微气候。研究结果表明,生产出的葡萄潜在酒精度更低、酸度更高、香气更浓郁。葡萄树也更健康,产量更高,所需的灌溉也更少。
Sun'Agri 的副主管 Nathanaël Kasriel 解释说,遮阳板的遮阳作用减缓了葡萄中糖分的积累,从而降低了潜在的酒精含量。遮阳板下的低温有助于保持酸度,而酸度是影响葡萄酒平衡的关键因素。太阳能电池板还能改变葡萄的成熟时间,使葡萄在较温和的温度条件下以最佳成熟度采收。
该公司将移动式太阳能电池板安装在作物上方,由计算机全天移动电池板,以控制植物接受的阳光量。太阳能电池板既可以遮阳,保护作物免受气候危害,也可以进行光合作用。这样做的目的是为该地区生产能源并帮助农民。
面板创造的微气候已显示出愉悦芳香的潜力。2023 年在鲁西荣产区的特雷瑟尔(Tresserre)进行的初步研究结果表明,动态光伏农业可以提高葡萄酒的香气。从 2025 年开始,计划在罗迪尔汉基地对维欧尼白葡萄进行更多研究,以了解其对白葡萄酒香气特征的影响。
在 2024 年的研究中,根据葡萄品种的不同,产量比对照葡萄园高出 20% 到 60%。霞多丽的产量增幅最高,达到 60%,其次是马瑟兰(30%)和白歌海娜(20%)。这种电池板还能增加湿度,减少灌溉需求。
项目的经济可行性取决于能源价格、太阳能发电设施的位置以及作物对日照的需求。在法国地中海地区,农业光伏电站本身就具有经济可行性。设施的投资者(通常是农民、基金或独立发电商)可获得积极的投资回报。Sun'Agri 还得到了政府的支持,因为它正在寻找新的方法,向资源消耗更少、作物产量更可靠的耕作方式过渡。该集团不仅研究酿酒葡萄,还研究各种水果、蔬菜和谷物。