9月通胀推高英格兰酒店餐饮业商业地产税，预计增加1.29亿英镑

税务与软件咨询公司Ryan表示，9月通胀高于预期后，英格兰的酒店餐饮、休闲和住宿业企业自2027年4月起面临的商业地产税预计将增加1.29亿英镑。在政府秋季预算公布前，这给酒吧、餐厅、酒店及其他经营场所带来了新的压力。

英国国家统计局表示，消费者价格指数（CPI）9月上涨3.5%，高于8月的3.1%。这一9月数据用于确定英格兰商业地产税率系数的年度涨幅，因此对物业成本较高的企业至关重要。

Ryan表示，最新通胀数据意味着，除非财政大臣John Healey于10月28日公布秋季预算时采取干预措施，否则从明年4月起，英格兰商业地产税账单总额预计将增加11亿英镑。该咨询公司估算，其中3.52亿英镑将由归入“其他”类别的物业承担。这个类别范围较广，涵盖酒店餐饮、休闲、教育、医疗、交通和公用事业等领域。

Ryan表示，其中可能有1.29亿英镑将落在酒店餐饮、休闲和住宿类物业上，包括酒吧、餐厅、酒店、度假出租房和休闲景点。此前，英格兰2026年商业地产税重新评估已令应税评估价值上升19.4%，Ryan表示。

这些数据表明，酒店餐饮业将是下一轮物业税上调中受影响最明显的经济领域之一。Ryan估算，工业物业的税额将增加3.02亿英镑，办公物业增加2.44亿英镑，零售物业增加2.06亿英镑。

Ryan欧洲及亚太区物业税业务负责人Alex Probyn表示，9月通胀数据为明年账单大幅上涨奠定了基础，除非财政部改变方向。他说，按年度通胀率上调税额会推高持续性物业成本，令企业可用于开设新店、扩建设施或翻新场所的资金减少。

酒店餐饮业可能会明显感受到这股压力，因为许多经营者仍在同时应对一长串不断上涨的成本，包括用工、食品、能源和融资成本。商业地产税账单上涨将带来另一项固定支出，企业难以轻易削减；对于拥有多个经营场所，或在高价值地段经营大型场所的企业，影响尤其明显。

对酒吧、餐厅和酒店而言，影响可能不止于物业成本。如果经营者不得不将更多现金用于缴税，可投入菜单、场所升级、人员配置和酒水品类的资金就可能减少。如果企业削减库存，或消费者因价格上涨而减少消费，采购量以及啤酒、葡萄酒和烈酒的需求也可能受到影响。这些结果尚不能确定，但税额上调可能加剧饮料行业通过酒店餐饮客户所承受的财务压力。

政府已宣布一项旨在减轻部分负担的措施。从2027年4月起，酒吧、社交俱乐部和现场音乐场所的商业地产税将下调20%。这项减免或可缓和部分行业的影响，但无法消除Ryan预计酒店餐饮及休闲类物业普遍面临的税额增长。

据报道，政府还在考虑扩大对小企业的支持，将小企业商业地产税减免（Small Business Rates Relief）的门槛从12,000英镑提高至18,000英镑。如果获采纳，这将成为预算中预计公布的更广泛商业地产税改革方案的一部分。此举可能有助于小型经营者，但实际效果取决于体系其他部分如何调整，以及哪些企业符合资格。

Probyn表示，任何预算方案的关键检验标准，是能否改善整个商业地产税体系的投资和增长环境，而不是将负担从一类纳税人转移到另一类纳税人身上。对酒店餐饮业而言，这一点很重要，因为针对少数场所的减免，可能令酒店、大型餐饮集团和部分休闲业经营者等行业其他群体仍需面对更高账单。

这一问题仅涉及英格兰，因为苏格兰、威尔士和北爱尔兰的商业地产税属于下放权限，各自实行独立制度。尽管如此，英格兰的政策变化仍会影响更广泛的酒店餐饮和饮料市场，因为全国相当大比例的酒吧、餐厅、酒店及夜生活场所都位于英格兰。

距离预算公布还有一周，预计中的税额上涨进一步引发呼声，要求政府在财政声明中限制通胀对物业税账单的影响。对酒店餐饮企业而言，最终结果将决定其自2027年4月起的成本，而届时许多经营者正努力守住利润率、维持投资并控制消费者价格。