
纳帕谷的葡萄种植者和酒庄已承诺投入250万美元,用于一项新研究计划的第一阶段,目标是应对葡萄酒行业最顽固的葡萄园病害之一——葡萄红斑病毒(Grapevine Red Blotch Virus,简称 GRBV)。
这笔资金将支持 GRBV 研究计划为期三年的第一阶段。这项公私合作计划旨在加快对病毒检测、传播途径和实用防控方法的研究。组织方表示,计划的目标是将科学研究成果转化为种植者可在葡萄园中使用的工具。
这种病害已成为优质葡萄酒产区的一大隐忧,因为它可能削弱葡萄藤的生长表现、延缓成熟、改变葡萄成分并降低葡萄酒品质。在果实化学组成和采收时机直接影响成品的行业中,这些影响可能同时波及品质和盈利能力。种植者还面临一个基本难题:目前仍没有得到广泛认可的早期检测方法,也没有经验证的田间策略能够遏制病毒传播。
支持这项计划的纳帕谷团体包括 Joseph Phelps Vineyards、Opus One Winery、Dominus Estate、Darioush Winery、Joe Wender 和 Ann Colgin、Laelius Winegrowing、Vine Hill Ranch、Gamble Estates 以及 Araujo 家族。参与者称,GRBV 是葡萄酒生产面临的最严重、尚未解决的威胁之一。
这种病毒最早在美国被发现,起初被认为仅限于北美,但此后已有报告称,韩国、印度、阿根廷以及最近的澳大利亚等其他国家也出现了少量病例。病毒分布地域扩大,令研究工作更显紧迫,尤其是对依赖健康种苗材料、可靠的葡萄园健康状况和稳定葡萄供应的全球葡萄酒贸易而言。
计划第一阶段将聚焦四个主要领域:研究人员将探索更早、更可靠的检测和诊断方法;研究病毒及其传播媒介的生物学特性,包括病毒如何传播和扩散;制定实用的缓解措施和葡萄园管理策略;开展苗圃检测、健康种苗材料研究,并验证诊断工具。计划的既定目标是支持多个领先研究机构开展多个项目,而非只资助一项研究。
加州大学戴维斯分校葡萄栽培与酿酒学系主任 Ben Montpetit 博士表示,研究人员和行业领袖已共同确定红斑病研究中最紧迫的需求,并规划后续步骤。他说,葡萄酒行业为落实这一计划提供资金,值得肯定;加州大学戴维斯分校也期待协助开发种植者可实际使用的工具。
这项计划于2025年开始酝酿,当时研究人员与葡萄酒行业代表展开了讨论。讨论由 Moët Hennessy Robert-Jean de Vogüé Research Centre 发起,并促成了2026年7月举行的一次会议,重点是确定最重要的研究优先事项。如今,新增的250万美元承诺为这一规划过程明确了预算和时间表。
按照拟议的架构,一个由10人组成的治理委员会将由葡萄酒行业和研究界各派代表,负责制定优先事项和预算、批准提案并作出最终资助决定。独立技术评审小组将根据科学价值、可行性、团队能力、可衡量的里程碑以及对葡萄园可能产生的影响评估申请。
研究资助将通过面向符合条件机构的公开竞争性征集发放。计划预计于2027年1月发布首轮项目申请通知,并计划在春季作出首批资助决定。
对纳帕谷而言,这项计划体现了该地区保护葡萄园生产表现的更广泛努力;在这里,葡萄品质关系重大经济利益。红斑病影响的不只是产量,还可能改变成熟时机和果实的化学平衡,进而影响瓶装葡萄酒的风格、一致性和价值。因此,寻找更好的诊断和防控方法,不仅对种植者至关重要,也关系到酒庄以及依赖稳定、高品质葡萄供应的整个饮料行业。