2025年撒哈拉以南非洲啤酒市场97%份额由本土品牌占据

据 BeverageDaily 周四发布、援引 IWSR 数据的报道，2025年撒哈拉以南非洲25个受监测市场的啤酒销量增长了1%；本地生产的啤酒占总销量的97%，进口品牌仅剩约3%的市场份额。

这些数据表明，啤酒市场仍在增长，但这种增长更多受价格压力和本地供应驱动，而非进口产品或高端品牌。私人酒精饮料市场研究机构 IWSR 表示，整个地区的消费者预算持续承压，这正在促使饮酒者降级消费。实际表现为从烈酒转向啤酒、从进口品牌转向本土品牌，以及从大包装转向更小、更便宜的规格。

IWSR 表示，啤酒1%的增长发生在2025年撒哈拉以南非洲整体酒精饮料市场同样增长1%的背景下。在主要品类中，即饮产品增长最强，达到11%；烈酒增长6%；葡萄酒下降3%。该研究机构表示，预计该地区酒精饮料总销量在2025年至2035年间将以2%的复合年增长率扩张。

对于啤酒生产商而言，数据中最清晰的信号之一就是本土生产的强势。IWSR 表示，本地产品在该地区大部分酒类市场中占据主导，但在啤酒领域这一趋势尤为明显。2025年，本地生产占啤酒总销量的97%，高于烈酒、RTD、葡萄酒或苹果酒中的本地份额。这表明，国际公司若想进入非洲市场，通过在当地进行酿造、装瓶或分销，可能比向这些市场出口成品啤酒更有空间。

南非在啤酒品类中表现突出。IWSR 表示，2025年南非啤酒销量增长3%，比地区啤酒平均水平高出2个百分点。该机构预计，2025年至2035年间，南非啤酒将以2%的复合年增长率增长。IWSR 将啤酒描述为在可负担性担忧影响消费之际，南非最具韧性的酒精饮料品类。

同样的家庭预算压力正在改变该地区的购买行为。IWSR 表示，近年来，降级消费而非高端化一直是主导趋势。消费者不仅在转向本土品牌，在一些市场还转向手工或非正规酒精饮品，以及更容易负担的小包装规格。这种动态也解释了为何在购买力依然疲弱的情况下，总销量仍可能上升。

IWSR 非洲与中东研究总监 Russell Menezes 表示，尽管存在这些挑战，该地区的人口结构仍持续吸引行业关注。“非洲常被视为酒精饮料的下一个前沿市场——而人口结构足以证明这种关注是有道理的，”他说，并指出这里拥有年轻、快速增长且城市化程度不断提高的人口。同时，他表示，增长路径受到结构性波动、低价本土和手工产品大量存在，以及分销挑战的影响而变得复杂。

研究还显示，受购买行为变化影响的不只是啤酒品类。IWSR 表示，在南非，2025年 RTD 销量增长14%，消费者试图寻找方式管理预算。在肯尼亚，本土烈酒和 RTD 是主要增长品类，销量分别增长13%和14%。在尼日利亚，该机构表示，Z世代消费者与酒精饮料的互动程度低于年长群体，而千禧一代占饮酒者总数和重度饮酒场景的最大份额。

尽管各品类表现不同，但可负担性仍是贯穿整个地区的共同主线。IWSR 表示，一些消费者仍会在特殊场合选择有限度升级消费，这种情况也出现在南非以及尼日利亚、坦桑尼亚、加纳和埃塞俄比亚等国家。不过，更广泛的市场仍高度以价值为导向，这有利于能够在需求增长地区附近提供低成本产品的本土生产商。

BeverageDaily 引用的数据覆盖安哥拉、贝宁、博茨瓦纳、喀麦隆、刚果、刚果民主共和国、吉布提、赤道几内亚、埃塞俄比亚、加蓬、加纳、科特迪瓦、肯尼亚、毛里求斯、莫桑比克、纳米比亚、尼日利亚、留尼汪、塞内加尔、塞舌尔、南非、坦桑尼亚、多哥、乌干达和赞比亚。IWSR 未公布啤酒绝对销量、货币销售额，也未提供除南非等少数示例外的完整逐国比较，这意味着这些数据提供的是地区市场结构的方向性视图，而不是完整的官方统计记录。

这一局限性很重要，因为该报告基于专有商业估算，而非政府统计数据。尽管如此，它描绘出的图景很清晰：撒哈拉以南非洲的啤酒正在缓慢增长，本土生产几乎控制了整个市场，而消费者需求受到的影响与其说来自追求，不如说来自家庭实际负担得起什么。