美国酒类销售在8月上旬下滑3.6%

截至8月8日的四周内,箱销量下降5.4%,其中啤酒跌幅最大。

2026年 08月 19日

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据 NielsenIQ 最新的 Total Alcohol Pulse 报告显示,随着行业步入夏季销售季的尾声,美国酒类销售在8月上旬再次走弱,销售额和箱销量均较去年同期下降。

截至8月8日的四周内,酒类总销售额达到85亿美元,同比下降3.6%。箱销量为1.677亿箱,下降5.4%。按周来看,销售额基本持平,截至8月8日当周为21亿美元,较8月1日当周下降0.1%。

报告称,8月开局疲软符合今年以来定义该品类的更广泛走势。经历数月需求起伏不定后,行业正进入夏季最后冲刺阶段,而可用于拉动业绩的季节性销售周数已经不多。

近年来一直是主要增长动力之一的预调鸡尾酒,在最新周期也失去了动能。该细分品类销售额同比下降0.8%,箱销量下降5.2%。NielsenIQ表示,该品类仍符合当前消费者偏好,但最新下滑表明这一类别正变得更加拥挤,增长竞争也在加剧。预调鸡尾酒这一分组包括以烈酒为基底的即饮鸡尾酒、以葡萄酒为基底的鸡尾酒、风味麦芽饮料和硬苏打水。

在四周期间,啤酒在主要传统酒类中录得最深的销售额跌幅。啤酒销售额同比下降4.5%,销量下降5.5%。报告称,啤酒在夏季初期表现出更强韧性,但随着季节性饮酒场景开始收窄,这种支撑已经减弱。

葡萄酒继续表现疲弱。葡萄酒销售额下降3.8%,箱销量下降5.1%。NielsenIQ表示,葡萄酒的疲软在整个夏季始终如一,几乎看不到季节性提振迹象。

烈酒在核心品类中录得最小跌幅。销售额下降3.7%,销量下滑3.9%。尽管这些数据仍显示出收缩,报告称烈酒仍是传统酒类细分市场中最具韧性的一个。

综合来看,最新结果显示市场依然分散且承压。曾在很大程度上带动行业增长的预调鸡尾酒,已无法再抵消其他品类的下滑。啤酒失去了部分在初夏和仲夏期间的增长势头。葡萄酒依然疲弱,而烈酒虽较其他主要品类下滑更慢,但仍低于去年同期水平。

放缓态势蔓延至全美。NielsenIQ表示,在最新四周内,几乎所有前10大州市场在销售额和销量上都出现下滑。就销售额而言,俄亥俄州最具韧性,销售额下降2.4%,销量下降4.9%。

马萨诸塞州在报告所列各州中销售额跌幅最大,同比下降7.6%。与此同时,马萨诸塞州也是唯一被点名销量增长的州,销量上升0.7%。这使其在整体疲弱的全国格局中显得格外突出,表明尽管收入下降,售出单位数却在增加。

NielsenIQ列出的各州中,华盛顿州的销量跌幅最深。该州销量下降9.5%,销售额下降4.8%。报告称,销售额和销量的全面表现不佳主要集中在华盛顿州。

疲软态势在零售渠道中同样可见。NielsenIQ追踪的所有主要渠道在最新周期的销售额都低于去年同期,只有 All Other 类别例外,该类别包括药店、军用商店和一元店。俱乐部仓储店销售额跌幅最大,同比下降5.2%。食品店下降4.2%,便利店下降3.9%,酒类专卖店下降3.3%,大众零售商下降2.7%。All Other Channels 是唯一实现增长的领域,销售额上升1.5%。

销量趋势也呈现出类似模式,只是排序略有不同。便利店销量跌幅最大,下降6.8%。食品店下降5.8%,酒类专卖店下降4.3%,大众零售商下降4.0%,俱乐部仓储店下降3.4%。All Other Channels 再次实现增长,销量上升3.4%。

大众零售商是与前四周相比变化最明显的渠道之一。NielsenIQ表示,在截至8月1日的上一周期,该渠道曾录得更温和的下滑,当时销售额下降0.2%,销量下降1.8%。而截至8月8日的最新四周里,大众零售商的下滑已扩大为销售额下降2.7%、销量下降4.0%。

报告数据表明,市场在消费者需求和定价能力两方面都面临压力。在马萨诸塞州等一些地方,销量在销售额下滑的同时仍保持住了,说明产品结构或价格动态可能正在变化。但在大多数市场和渠道中,这两个指标同时走低,显示酒类支出和单位销量出现了广泛回落。

NielsenIQ的数据显示范围截至8月8日的零售监测周期,反映了美国酒类整体、主要饮料类别、领先州市场及关键零售渠道在最新四周内的表现。

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