中国赢得2026年世界葡萄与葡萄酒大会举办权

2026年10月12日至16日，第47届世界葡萄与葡萄酒大会将在宁夏银川举行，把这一葡萄酒行业最重要的国际会议之一带到这个正日益成为葡萄种植和葡萄酒生产重要力量的国家。

大会将与国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）第24届全体大会同期举行，应中华人民共和国政府邀请举办。组织方表示，会议将聚焦全球葡萄与葡萄酒产业面临的科学、技术和经济议题，重点讨论生产者、研究人员和监管机构如何应对气候压力、市场变化以及消费者预期的转变。

本届大会主题为“为全球葡萄与葡萄酒产业塑造新范式：以转型应对挑战，以创新激发活力，以可持续发展锚定共同未来”。OIV表示，此次活动旨在为国际专家提供一个平台，围绕四个议题展开讨论，分别涉及葡萄生产、酿酒学、经济与法律，以及安全与健康。

论文征集现已启动。主办方邀请研究人员和业内专业人士提交摘要，主题包括：面向韧性和可持续葡萄生产的综合方法；技术创新以及酿酒学对未来葡萄酒的适应；变化市场中的韧性法律和经济模式；以及以健康和社会可持续性为核心、实现更优生产和更优消费，贯穿整个葡萄与葡萄酒链条。摘要提交截止日期为2026年5月31日。入选报告的最终论文须于2026年9月30日前提交。

对中国而言，这一大会标志着其在全球葡萄酒版图中地位上升的重要一步。中国于2024年加入OIV，成为该组织最新成员，也是其进入第二个百年的首个新成员。OIV表示，中国拥有全球第三大葡萄园面积。同时，中国也是全球最大的葡萄酒消费国和进口国之一，并且仍是世界上最大的鲜食葡萄生产国，占全球产量的43%。

近年来，中国葡萄酒产业也在持续扩张，宁夏等产区的生产者已酿造出反映当地多样种植条件的葡萄酒。银川被选为主办城市，使这一发展在国际舞台上得到展示；当前，中国葡萄酒正寻求在海外获得更高认可，而全球生产者也在更加关注亚洲在塑造该行业需求、贸易和研究方面所扮演的角色。