• Últimas entradas
    • Tendencias
    • Destacados
    • Noticias
    • Reportajes
    • Mercados
    • Vinos
    • Destilados
    • Gastronomía
    • Hostelería
    • Turismo
    • Salud
    • Aprender
    • Marketing
    • Documentos
    • Hemeroteca
    • Próximos Eventos
  • Último
  • Tendencias
  • Internacional
  • Mi cuenta

Carlos M. Montero

Profesor de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla. Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo.

  • La sal y el sol de Sanlúcar de Barrameda besaron la Sierra de GrazalemaSábado 18 de Mayo de 2024
  • La Feria de la Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda ya tiene cartelMiércoles 15 de Mayo de 2024
  • Bodegas Andrade pone el vino al alcance de los niñosMartes 07 de Mayo de 2024
  • Bodegas Fernando de Castilla presenta su Fino en RamaLunes 29 de Abril de 2024
  • Domi Vélez elabora las mejores pastas de Andalucía con vino de LebrijaLunes 15 de Abril de 2024
  • La Gabriela iluminará, con aires sanluqueños, la Feria de SevillaMartes 09 de Abril de 2024
  • La Feria de Sevilla empieza en el Hotel Alfonso XIIIJueves 04 de Abril de 2024
  • Estos son los mejores vinos y licores de SevillaLunes 01 de Abril de 2024
  • Los vinos de Baigorri, protagonistas en la “Fiesta a Cuatro Manos” en La Casa del Tigre con MarabundaLunes 18 de Marzo de 2024
  • Los vinos del décimo cumpleaños del restaurante Lalola, de Javier AbascalViernes 15 de Marzo de 2024
  • El Alentejo se reafirma en Sevilla como destino enológico lusoViernes 15 de Marzo de 2024
  • Nueva edición del premio anual "Vinos y Licores de la Provincia de Sevilla"Martes 12 de Marzo de 2024
  • LA ENOTECA DE CAL VIVA, UN OASIS EN MORÓN DE LA FRONTERAMartes 05 de Marzo de 2024
‹ Anteriores 
TextAds
Mejores Bodegas para Visitar en Cataluña | Enoturismo Spain https://bit.ly/3DG3pAY Descubre las mejores bodegas para hacer enoturismo en Cataluña sin pagar comisiones. ¡Reserva Directa con la Bodega!
¿Te gusta el vino español? https://www.decantalo.com/ Descubre en Decántalo la mayor selección de vino español. ¡Te esperamos! Envíos gratuitos para pedidos superiores a 200€

Tendencias

  • Las grandes empresas de alcohol pierden 800.000 millones de dólares en bolsa por caída global del consumo
  • Galicia premia sus mejores vinos
  • Un estudio revela cómo los compradores interpretan la calidad de un vino que no han probado
  • La UE aprueba legalmente el vino sin alcohol
  • García Carrión estudia comprar Codorníu o Faustino
  • La policía italiana incauta 1.290 millones en acciones de Campari por presunta evasión fiscal
  • El sector vitivinícola francés exige a la Unión Europea 200 millones de euros para superar la crisis
  • La Ruta del Vino La Manchuela lanza Bobalia, el primer asistente virtual con inteligencia artificial en el enoturismo español
  • La Unión Europea aprueba el “Paquete vino”
  • Italia destinará 250 millones anuales al vino hasta 2028 y prepara una nueva regulación para vinos sin alcohol
  • El Día Mundial del Enoturismo ofrecerá más de 100 actividades en 38 regiones españolas durante noviembre
  • La uva Voltis debuta en Champagne con racimos de más de 600 gramos y un grado alcohólico medio del 9,95%
  • Jasnières y Fiefs Vendéens: dos regiones vinícolas francesas que tienes que visitar antes de que se hagan famosas
  • El Parlamento Europeo eleva al 30% el límite de ayudas para crisis en el sector del vino
  • La producción de vino en Europa subirá un 1% en 2025 pero sigue un 7,5% por debajo de la media
  • La viticultura francesa genera un superávit de 14.730 millones pese a la crisis y pide reformas profundas

Te puede interesar

  • 6 claves visuales para entender el vino
  • El corcho del vino: tipos, verdades y mitos
  • El viaje del azúcar en el proceso de producción de vino
  • 7 errores que probablemente cometes al (no) beber espumosos
  • Presuntos sentidos implicados en la cata de vinos
  • ¿Qué es el periodo del agraz?
  • 6 Consejos para comprar una buena botella de vino añejo
  • ¿Cuántas barricas son necesarias para la crianza del vino?
  • Rosado y clarete ¿Cuál es la diferencia?
  • 10 pistas para identificar una tienda donde NO se debe comprar vino
  • ¿Qué es la Xylella fastidiosa?
  • 5 Consejos para elegir la mejor copa para el vino
  • ¿Qué es el análisis organoléptico?
  • Prensas de vino: cómo funcionan
  • El hongo botrytis cinerea transforma la uva y da origen a los vinos dulces más valorados

Destacados

La producción mundial de vino en 2025 podría ser la más baja desde 1961 según la OIV
Partner
  • Quiénes somos
  • Legal
  • Servicios para empresas
  • Contacto
  • © VGSC S.L. 2007 - 2025

Fundada en 2007, Vinetur® es una marca registrada de VGSC S.L. con una larga historia en el sector del vino.
VGSC, S.L. con CIF B70255591 es una entidad inscrita en el Registro Mercantil de Santiago de Compostela, Boletín 181, Referencia 356049 en el Tomo 13, Folio 107, Sección 6, Hoja 45028, Inscripción 2
Email: info@vinetur.com | Telf.: +34 986 077 611
Sede y oficinas en Vilagarcía de Arousa