Jonathan Ramos

Defensor de la verdad, apasionado del vino y su historia. Analizo y debato con espíritu crítico.

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No existen vinos sin alcohol sin vinos con alcohol
Un estudio de neuromarketing revela que el mismo vino sabe distinto según la copa
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Andes en rojo: salvar el agua es salvar el vino de Mendoza
El sector del vino en España mide por primera vez la felicidad de sus profesionales con una encuesta nacional
Michelin lanza “Grapes”, su sistema de 1 a 3 uvas para premiar a bodegas desde 2026
Michelin introduce los “racimos” para valorar viñedos y publicará los primeros resultados en 2026
La bodega internacional Treasury Wine registra una depreciación de 687 millones de dólares australianos por la caída del mercado estadounidense
El sector vitivinícola argentino alerta sobre el riesgo para la trazabilidad tras la derogación de más de 900 normas
La viticultura biodinámica del Cono Sur refuerza su apuesta por la sostenibilidad y pide flexibilizar certificaciones
Las ventas de vinos premium crecen a doble dígito en América Latina
El Reino Unido sube un 3,66% los impuestos al alcohol y agrava la presión sobre el sector
Pinot Grigio delle Venezie apuesta por vinos con 9% de alcohol y variedades resistentes ante el cambio climático
Ifapa lanza guía y rueda de aromas para impulsar la innovación en vermuts y vinos andaluces