Miércoles 26 de Octubre de 2022
Llega a Buenos Aires, La Nueva Ola - Vino de San Juan, una expo diferente. ¿Cuándo? El
viernes 2 de diciembre de 6 a 11 PM. ¿Dónde? NH CENTRO HISTORICO Bolivar120, CABA.
Una experiencia sanjuanina.
Como su nombre lo indica, La Nueva Ola, es una Expo de vinos singular que tiene como objetivo
no sólo el reposicionamiento de la provincia de San Juan dentro de esta industria, sino también
un lugar de intercambio de experiencias, sabores y conocimientos entre los hacedores del vino y
los asistentes. Los visitantes, podrán experimentar personalmente lo nuevo que trae la provincia.
Será un verdadero viaje por los valles sanjuaninos. San Juan es una de las primeras
provincias productoras de vinos de nuestro país, cuya geografía única le permite desarrollar una
viticultura de altura con potencial para diversas cepas y calidades. Sus valles que son oasis en
medio de desiertos, el sol que ilumina sus paisajes de Precordillera y sus colores profundos,
hacen de San Juan una experiencia maravillosa. Calingasta, Pedernal, Zonda, Tulum, Ullum,
entre otros, son verdaderos mosaicos productivos, que permiten la elaboración de grandes y
variados vinos.
Nos encontraremos con las nuevas generaciones quienes están produciendo esos vinos de alta
gama que ya dan que hablar en todo el mundo.
Los participantes podrán degustar todos vinos presentados allí por las bodegas, así como
participar de ponencias cortas de los enólogos y enólogas participantes, quiénes de una manera
simple y amena nos acercarán a las bondades de cada región productora.
La Nueva Ola, es el escenario perfecto para integrar bodegas de diferentes regiones sanjuaninas
y conocer sus particularidades.
Algunas de las bodegas confirmadas: Bodega Familia Azcona, Desfachatados Wines, El Cansao
Vinos, Bodega Finca Camuñas, Roble Negro Wines, Sorocayo Calingasta, El Violinista by
Marcelo Onofri, 907 Wines, Bodega La Merced del Estero, Casimiro Wines, Influenciados Wines,
Finca Rufino, El Cruce, entre otros.
Un acuerdo perfecto, para una jornada inolvidable. Se proponen, además, eno juegos y
productos delis origen San Juan, para conocer y disfrutar, todo ello acompañado de una
maravillosa Música en vivo.
Las entradas podrán ser adquiridas de manera anticipada en Eventbrite y con valores
especiales.
https://www.eventbrite.com.ar/e/la-nueva-ola-vino-de-san-juan-tickets-422693275967
Organizan: María Pía Argimón y Juan Giacalone. Acompañan: Fondo Vitivinícola Mendoza,
Bodegas de Argentina, WOFA, COVIAR, CAVA, AAS, Wine in Moderation.
San Juan es una de las provincias vitivinícolas más importante de Argentina, con el 16% de la
superficie total plantada en el país. La viticultura sanjuanina se asienta en una serie de valles
distribuidos en el centro-oeste de la provincia.
Regiones como Zonda, Ullúm, Tulum, Pedernal y Calingasta, entre otras, ofrecen condiciones
ideales para obtener vinos frutados con personalidad y estilo únicos.
El redescubrimiento de viejas y nuevas zonas, sumado a productores inquietos y comprometidos
posiciona a San Juan como La Nueva Ola del Vino.