Jueves 27 de Agosto de 2026
La Denominación de Origen Mondéjar celebrará este viernes, 28 de agosto, en la Plaza Mayor de Mondéjar los actos centrales de su 30.º aniversario. El Consejo Regulador ha previsto una jornada con presencia institucional, discursos oficiales, entrega de galardones, inauguración de una exposición conmemorativa y una cata abierta para los asistentes.
La entidad explica que la conmemoración reunirá a las principales instituciones de la región y que servirá también para rendir homenaje a las figuras más representativas de la historia de la denominación. La convocatoria se ha organizado como el acto central del aniversario y concentrará los momentos públicos de mayor contenido institucional.
Entre las autoridades confirmadas figuran Julián Martínez Lizán, consejero de Agricultura de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha; José Luis Vega Pérez, alcalde de Mondéjar y presidente de la Diputación Provincial de Guadalajara, y Enrique Segovia Torres, presidente de la D.O. Mondéjar. Los tres intervendrán en el transcurso del acto, según detalla el consejo regulador.
El programa comenzará a las 19:30 con la atención a los medios de comunicación. En ese tramo previo al inicio de la celebración, los representantes institucionales atenderán a la prensa antes de la apertura formal de los actos.
A las 20:00 arrancará el acto institucional del 30.º aniversario. La agenda incluye los discursos oficiales de las autoridades, la ceremonia de entrega de galardones, un brindis de honor y la foto oficial de la jornada.
La parte expositiva llegará a las 21:15 con la inauguración oficial de la muestra conmemorativa. La D.O. Mondéjar ha previsto una apertura seguida de una visita institucional a esa exposición, concebida como uno de los ejes del aniversario.
La programación no terminará ahí. A partir de las 22:00, la jornada concluirá con una cata abierta para los asistentes y una actuación musical, de acuerdo con la información facilitada por la denominación de origen.
La celebración sitúa en un mismo espacio a la administración autonómica, la representación provincial, el Ayuntamiento de Mondéjar y el propio consejo regulador. Ese formato refuerza el carácter institucional de la cita y su voluntad de convertir el aniversario en un reconocimiento público a la trayectoria de la denominación.
Con este acto, la D.O. Mondéjar ordena en una sola tarde los elementos centrales de la conmemoración: el homenaje a su historia, la presencia de cargos públicos, el reconocimiento mediante galardones y la apertura de una exposición vinculada a sus 30 años. Todo ello se desarrollará en la Plaza Mayor, el lugar elegido para acoger la parte principal de una jornada que combinará agenda oficial y participación de asistentes.