Martes 17 de Marzo de 2026
Bodegas Emilio Moro ha presentado una selección de cinco vinos que rinden homenaje a la tradición familiar y al paso del tiempo, con motivo del Día del Padre. La bodega, ubicada en Pesquera de Duero (Valladolid), lleva más de un siglo transmitiendo su legado a través de la tierra y el respeto por el viñedo, convirtiendo cada vino en una expresión de identidad familiar.
La propuesta incluye distintas interpretaciones del Tinto Fino y de la Godello, dos variedades que forman parte de la historia de la bodega. Entre las referencias seleccionadas se encuentra Latertius, un vino exclusivo para los miembros del Club de Socios. Latertius simboliza la maestría de combinar tres añadas distintas y rinde homenaje a la tercera generación de la familia. Su fermentación maloláctica en barricas de 500 litros y su doble crianza, primero integrando las tres añadas y después en fudre de roble francés, dan como resultado un vino de color granate muy cubierto y gran complejidad. En nariz se aprecian matices balsámicos y especiados, mientras que en boca destaca el equilibrio y un postgusto largo y persistente. El precio recomendado para la caja de tres botellas de 75cl es de 330€.
Otra de las referencias es Malleolus, elaborado con uva tempranillo procedente de viñedos viejos en Pesquera de Duero. La añada 2023 se caracteriza por una maduración completa y tormentas previas a la vendimia que equilibraron la concentración. El vino presenta un color rojo picota intenso, aromas de mora, ciruela y arándano sobre un fondo balsámico y mineral. En boca es potente pero sedoso, con taninos pulidos y un final largo. El precio recomendado es de 38€.
Malleolus de Valderramiro procede del Pago de Valderramiro, plantado en 1924 sobre suelos arcillosos. Este vino representa la esencia más pura del Tinto Fino y ha sido preservado por cuatro generaciones. La añada 2021, con temperaturas suaves y una maduración pausada, permitió alcanzar un equilibrio preciso. Tras una fermentación de 26 días en pequeños depósitos de acero inoxidable y una maloláctica parcial en barrica de roble americano y francés, el vino se presenta con un color granate profundo. En nariz destacan la fruta negra licorosa, el cacao y la vainilla; en boca es goloso, estructurado y de gran longitud, con una calidez envolvente. El precio recomendado es de 105€.
Emilio Moro Vendimia Seleccionada es un vino que nace del cuidado del viñedo y de la selección de una parcela elegida por su comportamiento excepcional durante la añada. La añada 2023, marcada por una maduración completa y tormentas previas a la vendimia, dio lugar a un vino de color rojo picota intenso. En nariz despliega frutos negros maduros, regaliz, clavo y vainilla, con matices de cacao y fondo balsámico. En boca es envolvente y estructurado, con acidez equilibrada y un final largo y armónico. El precio recomendado es de 29,60€.
La Revelía es la interpretación de la Godello según la familia Moro. La añada 2023, con una primavera suave y un verano seco, permitió alcanzar un equilibrio óptimo en la madurez de la uva. Fermentado en acero inoxidable y criado sobre lías en barricas de roble francés, presenta un color amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz combina hinojo, notas herbáceas, flores blancas secas y fruta de hueso madura, con recuerdos de bollería y miel. En boca es voluminoso pero fluido, con acidez precisa y un recorrido largo que deja un recuerdo mineral y frutal. El precio recomendado es de 30,50€.
Bodegas Emilio Moro tiene su origen en 1891, año de nacimiento de don Emilio Moro, primera generación de la familia. Desde entonces, cuatro generaciones han estado al frente de la bodega, transmitiendo el conocimiento y la pasión por el vino. Actualmente, la bodega cuenta con unas 375 hectáreas de viñedo propio en la Ribera del Duero y una gama de vinos que incluye Finca Resalso, Emilio Moro, Emilio Moro Vendimia Seleccionada, La Felisa, la gama de Malleolus y Clon de la Familia. Además, desde 2016, la bodega desarrolla un proyecto en El Bierzo, donde elabora blancos 100% godello como Polvorete, El Zarzal y La Revelía.
En agosto de 2023, la bodega lanzó su primer rosado, ElAlba de Emilio Moro, y en octubre de 2024 presentó su primer Mencía, Bestizo. En noviembre de 2024 nació Latertius, un coupage de tres añadas creado como llave de acceso al Club de Socios de la bodega, El Lagar de Emilio Moro. La compra de Latertius permite acceder a este club exclusivo.