Viernes 27 de Febrero de 2026
Raúl Tamayo, director técnico de las bodegas Nivarius y Proelio, ha sido incluido en el top 100 de los enólogos más relevantes del mundo según la publicación británica The Drink Business en su informe “The Master Winemaker 100 2026”. Este reconocimiento se basa en la calidad de los vinos presentados por Tamayo, que han sido evaluados por el equipo de la revista especializada.
Entre los vinos que han contribuido a este reconocimiento destaca Proelio Garnacha 2023, un vino elaborado íntegramente con uvas Garnacha procedentes del Alto Najerilla, en la zona de Cárdenas y Badarán. Este vino, lanzado al mercado a finales de 2025, ha conseguido la medalla Máster, uno de los máximos galardones que otorga la publicación británica. La medalla Máster reconoce la excelencia en la elaboración y la singularidad del vino en su categoría.
Otro de los vinos reconocidos ha sido Finca La Esperilla 2023, que ha obtenido la medalla de Oro. Este vino procede del viñedo La Esperilla, plantado en vaso en 1974, donde conviven las principales variedades tintas de Rioja: Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo. El resultado es un vino Field Blend, o "corte de campo", elaborado a partir de uvas de diferentes variedades plantadas juntas en el mismo viñedo, lo que aporta una complejidad y carácter propios.
Palacios Vinos de Finca, el grupo al que pertenecen Nivarius y Proelio, basa su proyecto en la importancia del territorio y la singularidad de cada viñedo. Javier Palacios, fundador de la compañía, ha apostado por situar el origen y las características de cada parcela en el centro de su filosofía de trabajo. El grupo cuenta con tres bodegas en denominaciones de origen reconocidas: Proelio y Nivarius en Rioja, y Trus en Ribera del Duero. Nivarius es la primera y única bodega dedicada exclusivamente a vinos blancos en Rioja.
La estrategia de Palacios Vinos de Finca se apoya en el trabajo sobre micro terruños y en la adaptación de las prácticas de cultivo y elaboración a la tipología de cada suelo. El objetivo es obtener vinos que reflejen la identidad de cada parcela y que puedan posicionarse en los segmentos más altos del mercado vitivinícola.
El reconocimiento a Raúl Tamayo y los premios obtenidos por Proelio Garnacha 2023 y Finca La Esperilla 2023 refuerzan la apuesta de la compañía por la calidad y la diferenciación basada en el origen. Estos galardones suponen un respaldo internacional al trabajo realizado en las bodegas de Palacios Vinos de Finca y contribuyen a consolidar su presencia en los mercados especializados.