Castellví de la Marca
Miércoles 17 de Diciembre de 2014
Cava Berdié ha sacado al mercado 2.000 botellas de Amor Flower Edition, una edición más sofisticada y seductora de su cava Berdié Amor, reconocido ampliamente por la crítica especializada. Amor Flower Edition luce una nueva etiqueta, exclusiva, que lo convierte en la mejor opción para compartir ocasiones especiales, como las fiestas navideñas y el Año Nuevo. Amor Flower Edition resalta por la delicadeza de la nueva imagen, una etiqueta que cubre íntegramente la botella de cava. Un vestido sutil que quiere ser una invitación a descubrir el producto que esconde. La nueva imagen está formada por una nube de flores rosas y blancas con sus fragancias, dulzuras tan frágiles como sutiles. También destacan minúsculas burbujas de color rosa pálido, que acaban de dar una apariencia enamoradiza y atractiva al producto vinícola.
El diseño es obra de Sergi Jovani y Carol Novell, responsables de Branding de Cava Berdié. En este nuevo trabajo conjunto demuestran la apuesta creativa y original que ya han dejado entrever en otras referencias de la empresa. En ambos casos hay un conocimiento profundo del producto -en Sergi es uno de los tres propietarios de Cava Berdié- y al mismo tiempo su amplia experiencia en el ámbito del diseño y la imagen que son, en definitiva, una simbiosis perfecta a la hora de reflejar en el envoltorio del alma del cava. El cambio de etiqueta responde a la voluntad de Cava Berdié seguir innovando, evolucionando y sorprendente. La edición especial de Amor Flower Edition convierte la botella casi en una pieza de coleccionista, ideal para regalar o para poner en la mesa acompañando las comidas de Navidad. La botella se puede complementar con un estuche - que sigue la misma línea de rosa pálido y oro viejo. El precio de Amor Flower Edition es de 11,95 euros y con el estuche 12,75. La botella se puede comprar, principalmente, en las tiendas especializadas del Penedès y del área de Barcelona, pero también en la misma bodega de Castellví de la Marca o en la tienda online.
Amor Flower Edition es un coupage de Macabeo, Xarel·lo y Parellada (las tres variedades tradicionales del cava del Penedès) y la mediterránea garnacha, con una crianza de 15 meses.
Un proyecto sólido y en crecimiento
Jovani Vinos valora positivamente la evolución de su actividad comercial. Desde 2012 y hasta la actualidad, el incremento de facturación ha sido del 80%, en el caso de Cava Berdié con espumosos y en cuanto a Origami Wines con vinos tranquilos. Una de las referencias más reconocidas tanto por la crítica como por el consumidor final es Amor Berdié que, en un año, ha incrementado en un 20% sus ventas. Hermanos Jovani celebra el crecimiento sostenido de la empresa fruto de una implicación total de los tres hermanos en el proyecto en el ámbito de la elaboración enológica, la comercialización, el enoturismo y la comunicación. Otras áreas de crecimiento en las que se manifiesta el cambio positivo es la mayor presencia en hoteles y restaurantes de alta gama, como el Hotel Abama de Tenerife y el HanTing Cuisine de La Haya con Estrella Michelin. Asimismo, de cara al próximo año, existe la posibilidad de entrar los vinos y cavas a nuevos restaurantes con Estrella Michelin que ya han manifestado su interés por el producto.
En cuanto a la exportación, también se ha crecido en número de mercados. Actualmente Hermanos Jovani exporta a EEUU, Japón, China, Bélgica, Holanda, Canadá, Alemania, la República Checa y el Benelux. Sin embargo, la apuesta de la empresa se concentra en el mercado catalán, que es el principal mercado, así como en la expansión en España. Actualmente, Jovani Vinos ya comercializa en Tenerife, Málaga, Madrid, Castellón, Zaragoza, Huesca, La Rioja, Navarra, Bilbao, San Sebastián, Cantabria, Álava y Galicia.