Verín
Viernes 27 de Septiembre de 2013
Para ello ha habilitado una sala de degustación en la que realizará diversas actividades dirigidas al sector profesional.
La Denominación de Origen de Origen Monterrei participa en este programa. Lo hará este viernes con una presentación de su vino tinto barrica maridado con el pulpo de pescadeRías y los productos de Agricultura Ecológica de Galicia.
El sábado será el turno del vino blanco joven, producto emblema de la D.O. Monterrei, que maridará los platos del cocinero Álvaro Villasante, del restaurante Paprika de Lugo, en base a las Vieiras de PescadeRías.
Finalmente, como colofón a las jornadas, los vinos de las cinco denominaciones de origen gallegas se presentarán en una cata guiada, orientada a la hostelería y distribución catalanas.