Comunicalium
Jueves 31 de Marzo de 2011
José Ramón Lissarrague, asesor de Valdesil y profesor de la Universidad Politécnica de Madrid, dará una conferencia sobre la variedad Godello
Durante este fin de semana unos 50 distribuidores de ámbito nacional se reunirán por primera vez en una jornada de trabajo en bodega Valdesil. Por tanto, Valdeorras se convertirá en estos días en el centro neurálgico de la distribución vinícola.
La cita comenzará el viernes noche, con una cata vertical de Pezas da Portela dirigida por la enóloga de la bodega, Cristina Mantilla.
No obstante, el plato fuerte tendrá lugar el sábado, día en el que el asesor en viticultura de Valdesil y profesor de la Universidad Politécnica de Madrid, José Ramón Lissarrague, dará una conferencia sobre la variedad estrella de la zona, la Godello, y sobre la viticultura de Valdesil.
La jornada finalizará con una visita a los viñedos y una comida donde se catará en primicia Pedrouzos 2009. En definitiva, un foro muy atractivo que sin duda dará notoriedad tanto a la zona como a la bodega.