Dominio de Atauta lleva su Parada de Atauta 2022 a una cata profesional en Alemania

La bodega soriana Dominio de Atauta participará con Parada de Atauta 2022 en una acción promocional para profesionales del vino en Alemania impulsada por el Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León (Icecyl) a través de la revista especializada Wein+Markt. La empresa, integrada en Bodegas Terraselecta, sitúa esta presencia dentro de su plan de internacionalización.

La iniciativa busca abrir nuevas oportunidades comerciales en el mercado alemán. Su eje principal será la publicación de un reportaje sobre vinos de Castilla y León en la edición mensual de Wein+Markt, una cabecera centrada en la comercialización, la importación y la distribución de vino, vino espumoso y productos relacionados.

Además de esa publicación, Wein+Markt prevé difundir en septiembre las puntuaciones otorgadas por un grupo de periodistas especializados después de catar las referencias seleccionadas por Icecyl. Entre esos vinos estará Parada de Atauta 2022, la etiqueta elegida por Dominio de Atauta para esta acción.

Dominio de Atauta forma parte de la Denominación de Origen Ribera del Duero y trabaja en el Valle de Atauta, en Soria. La bodega vincula esta operación con una estrategia de proyección exterior apoyada también en las valoraciones obtenidas por sus vinos en publicaciones y guías especializadas.

En el caso de Parada de Atauta 2022, la empresa recoge 92+ puntos en Wine Advocate (Robert Parker), 92 puntos en James Suckling, 92 puntos en Vinous, 94 puntos en la Guía Peñín y 96 puntos en la Guía Gourmets. La bodega considera que esas notas respaldan la elección de esta referencia para una acción dirigida a profesionales del sector en uno de los mercados europeos con más peso para el vino importado.

Parada de Atauta 2022 es un 100% Tinto Fino con 15% de graduación alcohólica. Según los datos facilitados por la bodega, procede de viñedos situados entre 930 y 1.000 metros de altitud, con una edad media superior a 90 años, y el 80% del viñedo corresponde a cepas prefiloxéricas de 130 años.

La crianza se realiza entre 12 y 13 meses en barricas de roble francés, con un 20% de madera nueva y un 80% de barricas usadas, de uno a cinco usos, y se completa después con cinco meses en tinas. La empresa añade que las parcelas se asientan sobre suelo arenoso con canto rodado sobre roca calcárea en la vertiente soriana del Valle de Atauta.

La bodega afirma que ese enclave reúne condiciones de clima, orografía y diversidad de suelos que favorecen el cultivo de la vid y recuerda que la zona acumula cinco siglos de tradición vitivinícola. El proyecto cuenta con Jaime Suárez al frente de la enología e Ismael Sanz en el área de viticultura.

Dominio de Atauta se integra en Bodegas Terraselecta, grupo que elabora vinos en ocho denominaciones de origen. Según la compañía, opera en Ribera del Duero, Tierra del Vino de Zamora, Rueda, Vino de la Tierra de Castilla, Rías Baixas, Monterrei, La Rioja y Jerez, y completa su actividad con Quesería 1605 bajo la D.O. Artesano Manchego.