Rueda califica su añada 2025 como Muy Buena

La Denominación de Origen Rueda ha calificado la añada 2025 como “Muy Buena” tras una cata a ciegas celebrada en el Hotel Eurostars 5* de Valladolid. En la sesión han participado 22 sumilleres y profesionales del sector, que han valorado la calidad de la cosecha a partir de 12 referencias seleccionadas por los servicios técnicos de la denominación.

La cata ha estado dirigida por Juancho Asenjo, crítico, divulgador y docente, que ha guiado la degustación de ocho vinos elaborados con Verdejo y cuatro con Sauvignon Blanc. Según la nota difundida por la denominación, la elección de los participantes responde a su contacto directo con el consumidor final y a su experiencia en el análisis sensorial del vino, con el objetivo de aportar una valoración rigurosa de la añada.

Asenjo ha señalado durante la sesión que se trata de una añada muy buena, con vinos muy bien elaborados y representativos del estilo de Rueda. También ha apuntado que son vinos equilibrados, con una clara expresión varietal y un perfil que refleja bien el carácter de la denominación.

El presidente de la D.O. Rueda, Carlos Yllera, ha subrayado que contar con un panel de sumilleres de este nivel supone una garantía de rigor y profesionalidad en la evaluación de la añada. Ha añadido que estos perfiles conocen lo que demanda el consumidor y que interpretan el vino desde una perspectiva gastronómica, algo que, a su juicio, enriquece la valoración.

Yllera también ha puesto en valor el trabajo de viticultores y bodegas que, año tras año, demuestran su compromiso con la calidad y con la identidad de los vinos de la denominación. Ha concluido que esta calificación es el resultado del esfuerzo conjunto que consolida el posicionamiento de la D.O. Rueda como referente del vino blanco en España.

Tras la cata oficial, los asistentes han participado en una segunda degustación bajo el nombre “Rueda desde sus raíces”, una propuesta centrada en la influencia de los suelos en los vinos de la denominación. Esta sesión no ha influido en la calificación final, pero sí ha servido para poner el foco en la procedencia y calificación de los suelos y en su relación con las características de los vinos.

La segunda cata se enmarca en un trabajo de estudio que la D.O. Rueda desarrolla junto a la Universidad de León, con la participación de Enrique Garzón, director del Instituto de Investigación de la Viña y el Vino en la Universidad de León. Durante esta sesión, Asenjo ha explicado que entender el suelo es clave para comprender el vino y ha afirmado que Rueda tiene una riqueza geológica extraordinaria que se traduce en matices y perfiles muy distintos en sus vinos.

La jornada ha reunido vinos de distintas bodegas y elaboraciones. En la primera cata a ciegas se han servido Pie Franco 2025, de Blanco Nieva; La Caprichosa 2025, de Palacio de Bornos; 40 Vendimias Sobre Lías 2025, de Bodega Cuatro Rayas; Las Amapolas 2025, de Bodega La Granadilla; Tres Olmos 2025, de Bodegas Garciarévalo; Chapirete Sobre Lías 2025, de Viñas Murillo; Analivía Verdejo Ecológico 2025, de Pagos del Rey; Mantel Blanco 2025, de Álvarez y Díez; Pita Sauvignon Blanc 2025, de Bodegas Pita; Pandora Sauvignon Blanc 2025, de Bodegas Pandora; Javier Sanz Sauvignon Blanc 2025, de Javier Sanz Viticultor; y Eresma Sauvignon Blanc 2025, de Bodega Eresma-La Soterraña.

En la segunda cata, “Rueda desde sus raíces”, se han presentado Prehistórico Vino de Órbita Gran Vino de Rueda 2023, de Bodegas Naia; José María Herrero Gran Vino de Rueda 2022, de Herrero Bodega; Finca La Medina Vino de Pueblo 2023, de Bodegas José Pariente; Amador Díez Gran Vino de Rueda 2020, de Bodega Cuatro Rayas; Harenna 2024, de Bodegas Garcíarévalo; Finca La Cantera Verdejo 2022, de Bodegas Pita; Finca Los Hornos Gran Vino de Rueda 2023, de Bodegas Hermanos del Villar; Limousin Gran Vino de Rueda 2024, de Bodegas Marqués de Riscal; Martinsancho Gran Vino de Rueda 2022, de Bodega Martinsancho; Protos Verdejo Reserva Gran Vino de Rueda 2022, de Bodega Protos; Palo Norte 2020, de Bodegas Rodríguez y Sanzo; y De Alberto VORR, de Bodegas De Alberto.

La D.O. Rueda se creó en 1980 y fue la primera denominación de origen reconocida en Castilla y León. Su zona de producción abarca 74 municipios de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila. La denominación señala como factores principales de su carácter el clima continental, el suelo cascajoso y la uva Verdejo, una variedad autóctona presente en la zona desde hace más de diez siglos.