Vinos López lanza 8.000 botellas de garnacha blanca ecológica con vendimia manual y pisado artesanal

Vinos López ha presentado este miércoles, 3 de diciembre, su nueva garnacha blanca Early Harvest en la marisquería Belanche de Zaragoza. La bodega, que pertenece a la Indicación Geográfica Protegida Valdejalón, ha lanzado una edición limitada de 8.000 botellas de este vino ecológico de cosecha temprana, dentro de la gama La Bodegaza. El acto ha contado con la presencia del distribuidor, clientes y medios de comunicación especializados de la capital aragonesa.

La garnacha blanca Early Harvest se ha elaborado a partir de uvas vendimiadas manualmente en viñedos de suelos calizos. Según explica Mario López, propietario y enólogo de Vinos López, el proceso incluye una intervención mínima en bodega y un trabajo preciso en el campo para obtener el máximo potencial de la variedad. Para garantizar una fermentación natural, se han seleccionado 500 kilogramos de uva destinados exclusivamente al pisado manual y a la obtención del primer mosto.

El resultado es un vino ecológico que busca expresar la frescura y el carácter aromático propio de la garnacha blanca. Mario López señala que se trata de un vino fácil de beber, pensado tanto para quienes ya conocen esta variedad como para quienes se inician en el mundo del vino.

La nueva referencia se va a exportar a varios países europeos como Reino Unido, Países Bajos, Noruega y Suecia, así como a Estados Unidos. Con esta edición limitada, Vinos López refuerza su apuesta por los vinos ecológicos y por métodos tradicionales como la vendimia manual y el pisado artesanal. La presentación en Zaragoza marca el inicio de la comercialización nacional e internacional de este nuevo producto.