La denominación de origen Cava patrocina el TN Vespre para reivindicar el viñedo

La Denominación de Origen Cava patrocinará el TN Vespre de TV3 desde este lunes, 2 de noviembre, hasta el próximo 29 de noviembre, con una campaña centrada en el viñedo, los viticultores y el método tradicional de elaboración. La acción se emitirá cada día, de lunes a domingo, en torno a las 21.00 horas en TV3 y en el canal 3/24, en plena fase previa a la campaña de Navidad.

La iniciativa se presenta bajo el mensaje “Somos viñedo. Somos viticultores. Somos método tradicional. Somos Cava”. Con esa fórmula, la denominación busca reforzar su identidad ante el público y asociar el producto no solo al consumo festivo, sino también al origen agrario y al trabajo que hay detrás de cada botella.

La D.O. Cava sitúa en el centro de la campaña tres elementos: la viña, las familias viticultoras y el sistema de elaboración tradicional. La organización plantea esa presencia en televisión como una vía para acercar al consumidor el proceso que sostiene al cava, desde el cultivo de la uva hasta la elaboración final, con especial atención al vínculo con la tierra y a la transmisión del oficio entre generaciones.

La presidenta de la D.O. Cava, Marta Vidal, señala que la campaña pretende que el consumidor relacione el cava con el viñedo y con quienes lo trabajan. Vidal afirma que el producto “es mucho más que un producto asociado a las celebraciones” y lo vincula al territorio, la tradición, la calidad y al esfuerzo de miles de familias. También sostiene que la acción busca explicar qué representa la denominación y por qué defiende ese modelo de producción.

La elección del TN Vespre responde al interés de la denominación por ganar presencia en uno de los espacios informativos con más seguimiento de la televisión catalana. La campaña coincide con un periodo clave para las ventas del sector, ya que noviembre marca el inicio de semanas de mayor consumo antes de las fiestas navideñas.

La D.O. Cava subraya además el peso económico del producto en Cataluña y, en particular, en el Penedès. En Cataluña, la denominación reúne cerca de 29.000 hectáreas de viñedo y representa el 97% del espumoso que se elabora en la comunidad. En el Penedès, considerado el origen histórico del cava, su actividad genera el 80% del valor de la viña.

Esas cifras sitúan al cava como una pieza básica dentro del sector vitivinícola catalán. La denominación vincula ese papel al mantenimiento de la actividad agraria, al cuidado del paisaje y a la estructura económica y social de las zonas productoras, con un efecto directo sobre las explotaciones vitícolas y sobre el tejido de familias que dependen de este cultivo.