Jueves 19 de Junio de 2025
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El Grupo Coviñas ha recibido dos Medallas de Bronce en los Decanter World Wine Awards 2025, uno de los certámenes más conocidos del sector del vino a nivel internacional. El jurado ha reconocido a los tintos Flor de Victo Orgánico y Veterum Bobal de Viñas Viejas, ambos elaborados en la comarca de Requena-Utiel, por su calidad y personalidad. La entrega de estos premios se ha celebrado este jueves, 19 de junio, y supone un nuevo impulso para la cooperativa valenciana en el año en que celebra su 60 aniversario.
Flor de Victo Orgánico es un vino tinto joven elaborado con uvas Bobal y Tempranillo procedentes de viñedos certificados como ecológicos. El equipo técnico selecciona las uvas siguiendo criterios sostenibles y busca mantener la frescura y el carácter mediterráneo en cada botella. Este vino se caracteriza por su intensidad aromática y su equilibrio en boca, lo que lo convierte en una opción adecuada para acompañar carnes suaves, pastas o platos de cocina japonesa.
Por su parte, Veterum Bobal de Viñas Viejas nace a partir de cepas con más de 60 años, plantadas en suelos característicos de la zona. La bodega realiza una selección manual de los racimos y somete el vino a una crianza en barrica para potenciar sus matices. El resultado es un tinto con aromas a fruta negra madura, regaliz y especias, con una estructura firme y taninos redondeados. Se recomienda para maridar con carnes rojas, guisos tradicionales o quesos curados.
Jorge Srougi, director general del Grupo Coviñas, ha explicado que estos reconocimientos reflejan el trabajo conjunto entre la bodega y los agricultores asociados. Según sus palabras, las medallas obtenidas en los Decanter World Wine Awards sirven como garantía para quienes buscan vinos con identidad propia y calidad contrastada. Srougi también ha señalado que este doble galardón anima al grupo a seguir apostando por la excelencia y la innovación.
El Grupo Coviñas cuenta con una larga trayectoria en la elaboración de vinos bajo la Denominación de Origen Utiel-Requena. En los últimos años ha recibido varios premios nacionales e internacionales, entre ellos el reconocimiento como Mejor Bodega Cooperativa del Mundo. La cooperativa agrupa a cientos de viticultores locales y mantiene un compromiso con la sostenibilidad y el desarrollo rural.
Los Decanter World Wine Awards reúnen cada año a expertos internacionales que catan a ciegas miles de muestras procedentes de todo el mundo. El jurado valora aspectos como la tipicidad, la calidad técnica y el equilibrio organoléptico antes de conceder las medallas. Para Coviñas, figurar entre los premiados supone una oportunidad para reforzar su presencia en mercados internacionales y consolidar su imagen como referente del vino valenciano.
La entrega de estos galardones coincide con un momento especial para Coviñas, que celebra seis décadas desde su fundación. La cooperativa aprovecha este aniversario para poner en valor el trabajo colectivo y la apuesta por vinos que expresan el origen y la diversidad del territorio. Con estos nuevos reconocimientos internacionales, Coviñas reafirma su compromiso con la calidad y el desarrollo sostenible en el sector vitivinícola español.
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