La Ruta del Vino Rías Baixas impulsa la innovación enoturística con una jornada formativa en Pontevedra

La Ruta del Vino Rías Baixas ha organizado una sesión formativa dirigida a sus asociados con el objetivo de mejorar la calidad y el enfoque de sus propuestas enoturísticas. La actividad se ha celebrado esta mañana en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas, situada en Pontevedra. La jornada ha sido impartida por Víctor Sixto, consultor turístico con más de 25 años de experiencia en el sector y conocedor del turismo del vino tanto en España como en otros países.

La sesión ha llevado por título “Más allá del vino: Innovar, emocionar y conquistar desde la Ruta do Viño Rías Baixas”. A ella han asistido representantes de diferentes entidades que forman parte de esta asociación sin ánimo de lucro. El encuentro ha tenido como finalidad ofrecer herramientas prácticas para que los participantes puedan mejorar sus proyectos turísticos vinculados al vino, adaptándolos a las nuevas demandas del visitante actual.

Durante la charla, Sixto ha compartido ejemplos y estrategias que permiten reforzar la conexión emocional con el visitante. También ha explicado cómo diseñar experiencias más inclusivas y personalizadas, sin perder la identidad propia de cada bodega o establecimiento. Según el ponente, el turismo del vino debe ir más allá de la simple visita a una bodega o cata de vinos. Para él, es importante generar vivencias que conecten con las emociones del visitante y que reflejen el carácter auténtico del territorio.

La Ruta del Vino Rías Baixas mantiene desde hace años una línea de trabajo centrada en la formación continua. Con este tipo de iniciativas busca ayudar a sus asociados a adaptarse a los cambios del sector turístico y a mejorar su competitividad. La organización considera que la formación es una herramienta clave para impulsar un modelo turístico sostenible, profesionalizado y centrado en la calidad.

Los asistentes han valorado positivamente el contenido de la sesión y han mostrado interés por aplicar algunas de las ideas presentadas en sus propios negocios. Entre los temas tratados se han incluido aspectos como la narrativa aplicada al turismo, el uso de recursos digitales para enriquecer las visitas o la importancia de crear productos accesibles para distintos perfiles de público.

La Ruta del Vino Rías Baixas agrupa a bodegas, alojamientos, restaurantes y otros servicios turísticos repartidos por varias subzonas vitivinícolas gallegas. Su objetivo es promover el conocimiento del vino albariño y del patrimonio cultural y natural vinculado a su producción. Con acciones como esta jornada formativa, busca reforzar su papel como referente en el turismo del vino en Galicia.