Madrid acogerá la segunda edición de los Premios Faro en hostelería

El próximo lunes 10 de marzo, a las 20:30 horas, Madrid acogerá la segunda edición de los Premios Faro, un evento que celebra la excelencia tecnológica en el sector de la hostelería. Este reconocimiento, organizado por CoverManager, reunirá a destacados profesionales de la restauración en la sala Club Graf, ubicada en la calle María de Molina, 50. La ocasión coincide con el décimo aniversario de CoverManager, una empresa sevillana que ha desarrollado un software para mejorar la gestión de reservas y la operatividad de los establecimientos hosteleros. La compañía ha logrado expandirse a 17.000 restaurantes en 40 países, incluyendo 400 con estrella Michelin.

Tras el éxito del año pasado, CoverManager busca seguir reconociendo la excelencia tecnológica en la industria de la hostelería. Los Premios Faro no solo valoran la innovación, sino que también agradecen la dedicación de aquellos que utilizan la tecnología de manera excepcional en este ámbito. En esta edición, asistirán grupos de restauración como Grupo Larrumba, Grupo Paraguas, Grupo Tragaluz y Pescaderías Coruñesas, así como responsables de espacios destacados como Roostiq y Los 33. Estos proyectos figuran entre los nominados a los galardones.

Los Premios Faro se centran en los nominados, quienes actúan como guías en un entorno en constante cambio, contribuyendo al crecimiento del sector de la restauración y hostelería. En los próximos días, CoverManager anunciará los nominados en cada categoría. Para obtener más información o concertar entrevistas con los portavoces, se puede contactar a través del correo proporcionado.