Radisson Blu Hotel, Madrid Prado presenta un exclusivo “Winter Brunch” diseñado por la influencer Goutdhestia

La creadora de contenido María Gálvez se inspira en algunos de los platos más icónicos de las estaciones de esquí para diseñar este brunch que estará disponible todos los sábados y domingos de 12:30 h a 15:00 h hasta el próximo 13 de abril

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Miércoles 22 de Enero de 2025

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Radisson Blu Hotel, Madrid Prado lanza su nuevo "Winter Brunch", una propuesta gastronómica exclusiva incluida en su "The Gallery Brunch" y diseñada por la reconocida prescriptora gastronómica María Gálvez, creadora del perfil Goutdhestia en Instagram. Este brunch estará disponible todos los sábados y domingos, tanto para los huéspedes del hotel como para locales y visitantes, por un precio de 32 euros por persona, bebidas incluidas. Concebido para convertirse en una experiencia imprescindible este invierno, combina la calidez de los sabores de montaña con la excelencia culinaria en un entorno inmejorable, el coqueto Radisson Blu Hotel, Madrid Prado. Situado frente al Museo del Prado y a pocos pasos del Barrio de las Letras, este hotel combina una ubicación estratégica con un diseño moderno y elegante, y habitaciones y espacios comunes inspirados en el arte, que lo convierten en una opción perfecta tanto para viajeros como para madrileños que buscan una escapada urbana.

Un menú diseñado por Goudthestia

Tomando como inspiración algunos de los platos más emblemáticos de las estaciones de esquí nacionales e internacionales, María Gálvez ha creado un menú único con influencias de la gastronomía española, alemana, suiza y austríaca, fruto de su experiencia personal en estas regiones, dando como resultado una propuesta cálida, reconfortante y consistente, perfecta para los días de invierno. El menú incluye cinco platos a la carta, de los cuales el comensal podrá disfrutar de un entrante –a elegir entre sopa de cebolla o migas con huevo–; un principal –a elegir entre fondue de queso o tartiflette–; y un postre –crumble de manzana caliente con bola de helado–.

Este menú diseñado por María Gálvez estará complementado por el variado buffet libre de "The Gallery Brunch", que incluye con numerosas opciones dulces y saladas entre las que se encuentran una amplia selección de quesos, sándwiches de pastrami, mini bagels, tortila de patata, jamón serrano y otros embutido, panes variados, bollería y una selección de tartas, entre otros. Las bebidas, ilimitadas, incluyen cava, vino, cerveza, refrescos, zumos, café, té y agua.

Un plan completo para los días de frío: "Winter Brunch" y spa

El Radisson Blu Hotel, Madrid Prado no solo ofrece una propuesta gastronómica única, sino que también invita a completar la experiencia con una visita a su exclusivo spa. Ubicado en el mismo hotel, el spa del Radisson Blu es un oasis de tranquilidad diseñado para proporcionar un descanso reparador en el corazón de la ciudad.

Un artículo de Laia Acebes
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