Salamanca acoge una nueva edición de Duero Wine Fest

Los próximos 15 y 16 de abril se celebrará en la ciudad de Salamanca la tercera edición de Duero Wine Fest. El sector del vino y sus tendencias, analizadas por expertos de prestigio nacional e internacional, protagonizarán la cita.

Una nueva edición de Duero Wine Fest 2024 bajo el lema "Construyendo una propuesta de valor a partir del territorio" concentrará a gran número de expertos que tratarán diferentes temas de actualidad del sector vitivinícola y el enoturismo. Será el británico Tim Atkin, Master of Wine, quien abrirá el congreso con una ponencia sobre el presente y futuro de los vinos del Duero. A esta primera ponencia, le seguirán otras personalidades del sector del vino como Sara Jane Evans, representante de la prestigiosa revista Decanter en España, quien dará su visón del Duero desde el punto de vista de los críticos foráneos, o Gergely Szolnoki, experto en enoturismo, quien hablará de las actuales tendencias de este segmento a nivel mundial.

El congreso incluirá, además de las diferentes ponencias, una serie de debates en los que se tratarán temas como la comercialización de vinos, el enoturismo o el impacto del calentamiento global en la viticultura, subrayando la importancia del sector vitivinícola para la economía de Castilla y León.

Las catas son, junto a las ponencias y debates, otro de los atractivos del Duero Wine Fest 2024, y a su vez, una buena manera para descubrir y conocer las diferentes regiones que recorre el Duero a través del vino. Catas de vinos de distintos territorios que son bañados por sus aguas, incluida la zona de la vecina Portugal, que serán dirigidas por afamados sumilleres, críticos o periodistas especializados.  Federico Oldenburg, Juancho Asenjo, Luis Antunes o Joao Roseira, conducirán a los presentes a lo largo de este viaje vinícola recorriendo el curso del Duero.

Además, en esta tercera edición, se han incluido diversas ponencias sobre temas de actualidad en su parte más técnica, como el manejo del viñedo con criterios sostenibles y de calidad, o en estilo de vida, como  las implicaciones del vino y la salud; y que serán desarrolladas por expertos como Antonio Graça, José Hidalgo, José Ramón Lissarrague o Victoria Arribas.

Es precisamente el Duero y todo aquello que le rodea el elemento vertebrador de la producción vitivinícola y el enoturismo de Castilla y León. Bajo su influencia se asientan 13 figuras de calidad vitivinícolas: Arlanza, Arribes, Cigales, Ribera del Duero, Rueda, León, Tierra del Vino de Zamora, Toro, Valles de Benavente, Valtiendas, Urueña, Dehesa Peñalba y Abadía Retuerta; en la parte portuguesa se sitúan Douro, Porto, Vinho Verde, Tavora-Varosa, Tras-os-Montes y Beira Interior. Siendo además, el Duero, eje principal y origen del Wine Duero Fest.

Paralelamente a esta III edición del congreso, se difundirá la cultura del vino en la propia Salamanca principalmente, dirigido al público más joven, muy presente en esta ciudad universitaria, con diferentes actividades que incluirán catas, exposiciones y realidad virtual, orientadas a que los estudiantes de la ciudad descubran la magia y cultura que esconde el sector del vino de Castilla y León.